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2023年1月の記事一覧

今日の給食

献立:にんじんパン、いんげん豆のスープ、魚のバーベキューソース、フレンチサラダ、牛乳

   今日の給食はいんげん豆のスープが出ましたが、いんげん豆はアメリカが原産だそうです。

   日本には17世紀に中国の仏教僧の隠元(いんげん)が日本に持ち込んだとされることから

   この名前が付いたとされています。

【感想】いんげん豆のスープは、クリームスープの中に白と青のいんげん豆が入っていて、

    とてもやわらかくて優しい味がしました。ホキのバーベキューソース味の揚げ物は

    甘辛くしっかりした味で、フレンチサラダはブロッコリーやきゅうりなどが入った

    さっぱりとした味わいでした。とてもおいしかったです。

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