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2022年6月の記事一覧

今日の給食

献立:ミルクパン、ミネストローネ、とりにくのマーマレード煮、グリーンサラダ、牛乳

   マーマレードは、オレンジや夏みかんなどの柑橘類で作られたジャムです。パンに

   ぬって食べるだけでなく料理のソースやケーキなどの材料に使ったり飲み物に加えた

   りといろいろな料理に使われています。

【感想】ミネストローネはいろいろな野菜が入っていて体が温まる料理でした。

    ミネストローネとパンと一緒に食べるととてもおいしかったです。

    グリーンサラダは、きゅうりがシャキシャキしていてとてもおいしか

    ったです。

   

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今日の給食

献立:むぎごはん、ごじる、いわしのかんろに、サラたまサラダ、牛乳

   呉汁は、日本各地に伝わる郷土料理です。すりつぶした大豆といろいろな

   野菜が入っているみそ汁は、とても栄養価の高い料理です。今日のみそ汁

   に入っている玉ねぎは、田浦の清田信子さんが作られたものです。

 

【感想】サラたまサラダは、シャキシャキしていて少しすっぱくて、ぼくは

    一番好きでした。イワシのかんろ煮は、あまったものが取り合いに

    なるほど人気でした。ご汁もたくさんの野菜と大豆が入っていて、

    おいしかったです。

 

 

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今日の給食

献立:コッペパン、ポトフ、ブロッコリーとコーンのソテー、フルーツカクテル、牛乳

   ポトフはフランス料理の一つで、大きく切った肉や野菜を時間をかけて煮込んだ

   古くからある料理です。

【感想】ポトフはじゃがいもやにんじん、たまねぎ、キャベツなどの野菜が入って

    いて栄養満点でおいしかったです。フルーツカクテルは、パインやみかん

    、もも、そしてカクテルゼリーが入っていろどりがきれいで、酸味もあって

    おいしかったです。

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サツマイモの苗植え

JA芦北の方に来ていただき、今年もサツマイモの苗植えを行いました。

先週から、畝づくりやマルチを貼るなど準備していただきました。

本日はあいにくの雨でしたが、1~3年生が、成長を願ってていねいに植えていきました。

軍手が泥んこになりながらも、楽しそうな子どもたちでした。

これからの成長がとても楽しみです。

雨の中にもかかわらず準備、苗植えの指導など本当にありがとうございました。

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今日の給食

献立:切り干し大根ごはん、味噌筑前煮、もやしのごまあえ、牛乳

   切り干し大根には、歯や骨を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれて

   います。切り干し大根は、天日干しにすることで大根のうまみや栄養

   が凝縮されています。また少ない量で多くの食物繊維を摂取すること

   ができます。

【感想】切り干し大根ごはんは、切り干し大根の味はあまりしなかったのですが

    かみごたえがあってうす味でおいしかったです。みその筑前煮は、ごぼ

    うやしいたけ・れんこんなどの野菜にもしっかりと味がしみこんでいて

    おいしかったです。

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