給食写真

2019年6月の記事一覧

6月7日（金）の献立

投稿日時 : 2019/06/09  学校サイト管理者 

本日の献立は

・コッペパン

・やきそば

・ほうれん草のソテー

・大豆のりんかけ

・牛乳　　でした。

　今日のポイントは、大豆のりんかけです。これは、炒った大豆を

砂糖を煮立たせた中で、からめて出来上がり！しかし、このりんか

けは、砂糖を焦がさないように作る火加減の調節が難しい調理です。

今回もきれいに出来ました。