本日の献立は

・ハヤシライス

・ミモザサラダ

・ミニトマト

・牛乳　　・・・でした。

　今日は、ハヤシライスが人気がありました。1時間かけて調理場の

大きな釜で煮込みました。デミグラスソースやケチャップ・ウスター

ソースも加えてさらにおいしく仕上げました。

　また、今日お相良村産のおいしいミニトマトをいただきました。

本日の献立は

・きびごはん

・つみれ汁

・野菜いため

・節分豆

・牛乳　　・・・でした。

　今日は、節分に合わせていわしのつみれ汁と節分豆をつけました。

悪いおにをやっつけて、2月も元気で学校に登校して欲しいと思います。

本日の献立は

・麦ごはん

・さつま汁

・マカロニサラダ

・太刀魚のかばやき

・牛乳　　　・・・でした。

　今日は、太刀魚の蒲焼きが人気がありました。熊本県産の太刀魚に

澱粉をつけ油であげた後に、しょうが醤油のたれにつけてだしました。

ごはんに合うおかずでした。

本日の献立は

・ごはん

・ポークカレー

・ポテトサラダ

・鶏肉のからあげ

・牛乳　　・・・でした。

今日は、相良中学校3年1組さんのリクエスト給食でした。

給食のカレーは昔も今も人気メニューの上位です。本日も3種類の

カレールを使ってカレーライスを作りました。児童のみなさんも

大満足のメニューでした。

本日の献立は

・ごはん

・肉じゃが

・すき昆布のサラダ

・りんご

・牛乳　　・・・でした。

　今日は、肉じゃがが人気がありました。給食の肉じゃがは豚肉で

作ります。３０分から40分かけて、大きな厚釜で煮ます。相良村の

調理場の釜はガス釜です。短い時間でも児童の皆さんが食べるころ

にはしっかり味がついています。少ない調味料で作ることできる

大量調理の利点です。