ブログ

2022年8月の記事一覧

夏休みの給食センター

給食のない夏休み。給食センターでは、普段はできない調理機械の整備や洗浄、調理場内外の大掃除を行っています。

食器を洗う洗浄機です。分解して、隅々まできれいにします。 調理場内の溝掃除。ブラシでこすり、ガンコ汚れを落とします。

ご飯を炊く機械も、分解して汚れやサビを落とします。  こまかいネジの調整もします。

 

食缶のクラス名も、ペンキで塗り直します。  外周の植木のせんていや、除草作業も行います。

準備万端整えて、2学期の給食開始にそなえます。