いりこと大豆のかりんとう、ひじきのマリネ、カボチャのクリーム煮、コッペパン、牛乳

　「いりこと大豆のかりんとう」は、いりこと大豆を黒砂糖でからめ、甘く味付けしてある、「かみかみメニュー」です。よく噛んで、食べることを意識しました。

ピーマンのじゃこ和え、アジ胡麻フライ、ニラ玉汁、麦ご飯、牛乳

　今が旬のピーマンは、夏バテ予防の栄養がたくさん含まれています。しっかり食べて、暑い夏を元気に過ごしたいですね。

ナン、チリコンカン、海藻サラダ、ヨーグルト、牛乳

　「ナン」の不思議な形は、木の葉をイメージして作られているそうです。今日は「チリコンカン」と合わせて食べました。

冬瓜の煮物、そうめんサラダ、ワカメご飯、シークワーサーゼリー、牛乳

　明後日７月７日は七夕です。昔は七夕には小麦粉で作られた「策餅（さくぺい）」というお菓子を食べて、健康を願うという習慣があったそうです。今では「策餅」から「そうめん」に変わり、七夕の日に食べられるようになりました。

ゴーヤのツナ和え、しのだ煮、味噌汁、麦ご飯、牛乳

　暑い夏においしいゴーヤは、「ニガウリ」と呼ばれることもあります。ちょっぴり苦いため大人の味ですが、その苦みが人気の秘密でもあります。