ゴーヤのツナ和え、しのだ煮、味噌汁、麦ご飯、牛乳

　暑い夏においしいゴーヤは、「ニガウリ」と呼ばれることもあります。ちょっぴり苦いため大人の味ですが、その苦みが人気の秘密でもあります。

鯖の香草焼き、ペンネアラビアータ、野菜スープ、カボチャパン、牛乳

　今日は「鯖の香草焼き」が登場しました。「香草」とは、パセリやバジルなどの香りのよいハーブのことをいいます。パセリやバジルには、魚のにおいを消し、料理を一層おいしくしてくれる働きがあるそうです。

大豆の五目煮、春雨の胡麻だれ、カリカリ梅ご飯、牛乳

　毎日暑い日が続いています。暑くなると食欲がない時もあると思いますが、そんな時は梅干しやレモン、酢などの酸っぱい味の物を食べると、自然と食欲が出てきます。今日の給食には「カリカリ梅ご飯」が登場しました。

肉味噌ビーフン、トマトの中華サラダ、きなこクリーム、食パン、牛乳

　トマトは今が旬の夏野菜です。夏バテを予防するビタミンがたくさん含まれています。今日は中華風のサラダで登場しました。

大豆のフライ、味噌汁、赤タマネギサラダ、麦ご飯、牛乳

　給食にもよく登場する「味噌汁」ですが、できるだけ旬の野菜などを使うようにしているそうです。今日の味噌汁には、夏野菜であるカボチャが使われています。