★１０月２日（木）： ごはん、にくどうふ、ひじきサラダ、牛乳

　今日は気持ちの良い秋空が広がりましたね！１年生は動物園への見学旅行だったので、お天気に恵まれて良かったです。２年生以上は、ごはんが進む和風の給食献立でした。メインのにくどうふは、豚肉と豆腐に野菜の旨みが染み込んだ、ほっとする味わいの煮物です。放送当番さんからは、「豆腐が好きだったので出て嬉しかったです。ご飯と合っていて美味しかったです」という嬉しい感想が聞かれました。副菜のひじきサラダは、ひじきやツナ、たくさんの野菜を和えたさっぱりとしたサラダでした。給食のひとくちメモによると、サラダにも使われているれんこんは今が旬の野菜です。ビタミンCや食物繊維も多く含んでいるので、お腹の調子を整えるのにも役立ちます(^^)

【本日の献立】ぷちまるごはん、おやさいつみれじる、きたあかりコロッケ、おつきみデザート、牛乳

 　今日の給食は、秋の収穫に感謝する十五夜の行事食でした。おやさいつみれじるには、野菜とつみれの旨みがたっぷり。放送当番さんからは「野菜でつみれを作っているので凄いと思いました。結構柔らかかったです」という食レポがありました。給食のひとくちメモによると、十五夜は美しい月を見ながら秋の収穫物を供え、豊作を祈願する行事です 。メインのきたあかりコロッケはホクホクとした美味しさで、ごはんが進みます。そして、デザートにはおつきみデザートが添えられました 。子どもたちは、かわいいうさぎがあしらわれたデザートに大喜びだったことでしょう。放送当番さんのスピーチでは、国語の授業での音読「てんまる読み」について話題にがでており、学びの時間も充実している様子が伝わってきました。＼(^o^)／

【本日の献立】１０月７日：ミルクパン、きのこのスパゲティ、ごぼうサラダ、牛乳

 　今日の給食は、ミルクパンに秋の味覚を味わえるきのこのスパゲティを組み合わせた献立でした。メインのきのこのスパゲティには、しめじやエリンギ、しいたけなど、様々な種類のきのこがたっぷり使われていました。放送当番さんからは、「キノコが好きなので良かったです。キノコの頭のところがコリコリして好きです」という、きのこの食感を楽しむ感想が聞かれました。給食のひとくちメモによると、きのこは低エネルギーで食物繊維が豊富な食品です 。食物繊維は、腸内環境を整えるため、便秘や腸の病気の予防にもなります 。副菜のごぼうサラダも、スパゲティと一緒に美味しくいただけるさっぱりとした一品でした(^_^)

【本日の献立】１０月８日：あきのカレーライス（むぎごはん）、かいそうサラダ、牛乳

　日中は暑さが残るものの日の出もだんだん遅くなり、季節の移り変わりを感じます。今日の給食は、食欲の秋にぴったりのあきのカレーライスでした！旬の野菜が多く使用され、季節の恵みをたっぷりと味わえる一皿でした。副菜のかいそうサラダは、さっぱりとしてカレーの箸休めにちょうど良い一品です。放送当番さんからは、「海藻サラダのツナに味がしみこんで噛むと美味しい」という、具材の味付けを褒める感想が聞かれました。給食のひとくちメモによると、野菜は旬のものはうまみが増し、栄養価も高くなるとのことです。まさに食欲の秋ですね！(^O^)

★１０月９日：ごはん、イワシの梅煮、根菜の味噌汁、牛乳

　本日も、元気いっぱいに給食の時間を迎えました！本日は、栄養満点な和食の献立です。メインのイワシの梅煮は、骨まで柔らかく煮込まれたイワシに、梅のさわやかな風味が加わった一品です。成長期に欠かせないカルシウムがたっぷり摂れるため、美味しく食べて骨を丈夫にできる、嬉しいメニューです。汁物の根菜の味噌汁は、ごぼうやにんじん、大根などの根菜がたっぷり入り、体の芯から温まるほっとする味わいでした。根菜は食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えるのにも役立ってくれます(^ ^)

★１０月１０日：しょくパン、クイッティオスープ、ひとみキラキラにんじんサラダ、ブルーベリージャム、牛乳

　朝晩の冷え込みが深まり、気持ちの良い秋空が広がっていますね。前期の最終日となる本日の給食は、心も体も満足できる献立でした。今日の給食は、しょくパンに、異文化の風を感じるクイッティオスープを組み合わせたメニューでした。クイッティオスープは、米粉の麺が入ったアジア風のスープです。野菜や肉の旨みが溶け込んだ温かいスープは、一口ごとにホッとさせてくれる味わいでした。そして、副菜のひとみキラキラにんじんサラダは、そのユニークな名前の通り、目の健康に良いカロテンが豊富なにんじんがたっぷり使われています。鮮やかな彩りで、栄養もしっかりとれる一品でした。しょくパンにはブルーベリージャムを塗って、美味しくいただきました。(^ ^)

【本日の献立】★１０月１６日（木）： ぶたキムチどん、ブロッコリーサラダ、牛乳

いよいよ後期がスタートですね！朝晩は涼しくなりましたが、日中はまだ少し汗ばむ陽気です(^_^;)

　今日の給食は、ごはんが進むぶたキムチどんがメインの、スタミナ満点な献立でした。ぶたキムチどんは、豚肉とキムチの旨辛さが光る一品です。放送当番さんからは「ちょっぴり辛くて美味しかった」という、食欲を刺激する味付けを楽しんだ感想が聞かれました。給食のひとくちメモによると、豚肉には、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。副菜のブロッコリーサラダは、シャキシャキとしたブロッコリーが美味しいサラダでした。新しいスタートを切った今日、給食が子どもたちの元気の源になっていれば嬉しいです(^ ^)

 【本日の献立】★１０月２０日（月）：ぷちまるごはん、みそワンタンスープ、かつおのこうみソースあえ、牛乳

　新しい一週間が始まりましたね！今日の給食は、ごはんが進む和風の献立です。汁物のみそワンタンスープは、みそ味スープ。放送当番さんからは、「ちょっとピリッときたのが美味しかったです」という、隠し味のスパイスも楽しんでくれた感想が聞かれました。ワンタンや野菜の旨みが溶け出し、ぷちまるごはんと一緒に美味しくいただけたことでしょう。メインのかつおのこうみソースあえには、秋の味覚であるかつおが使われています。給食のひとくちメモによると、秋のかつおは「戻りかつお」と呼ばれ、脂がのってこってりとした味わいが特徴です。良質なEPA（脳によい影響を与える栄養素）や鉄を多く含んでおり、積極的に摂りたい栄養満点な魚です(^^)

【本日の献立】★１０月２１日（火）：こめこいりトマトパン、マカロニのクリームに、ほうれんそうオムレツ、牛乳

　今朝は秋らしい涼しさでしたね。今日の給食は、体の芯から温まる洋風献立です。主食のこめこいりトマトパンは、米粉を使っています。マカロニのクリームには、鶏肉とクリーム、マカロニ、にんじん、たまねぎ、しめじ、パセリなどが入った、温かい一品です 。涼しい日には、温かいスープや煮込み料理が嬉しいですね。副菜のオムレツには、ほうれん草が含まれています。放送当番さんからは、「ほうれん草が苦手だったけどおいしかったです」という嬉しい感想が聞かれました！苦手なものも、給食で美味しく食べられると最高ですね！美味しく食べて、午後からの活動に備えましょう(^^♪

【本日の献立】★１０月２２日（水）：むぎごはん、さといものそぼろに、こまつなのゆかりあえ、牛乳

　今日は、和食の献立です。主食はむぎごはん、汁物はさといものそぼろにです。さといものそぼろには、里芋、鶏肉、厚揚げ、大豆ミート、ちぎりあげ、たまねぎ、にんじん、えだまめなどが使われています 。放送当番さんからは、「ちぎりあげがぷりぷりで美味しかった」や、「枝豆が入ってて嬉しい」という声も聞かれました！副菜のこまつなのゆかりあえは、小松菜、きゅうり、もやし、しょうがなどをごま油などで和えたものです 。今が旬の小松菜は、成長期に必要なカルシウムやビタミンC、鉄も含まれています 。秋が旬の食材や、成長期に大切な栄養素がたっぷり含まれた献立ですね(^_^)v

【本日の献立】★１０月２３日（木）：ごはん、だいずととうふのかわりやき、つぼんじる、牛乳

　今日は、熊本県人吉・球磨地方にちなんだふるさとくまさんデーの献立です。主食はごはん、汁物はつぼんじるです。つぼんじるは、人吉・球磨のお祝いに欠かせない料理で、具材を奇数でそろえて作られます。鶏肉、ちくわ、だいこん、にんじん、しいたけ、ねぎなど、たくさんの具材が入った温かい汁物です。メインのだいずととうふのかわりやきは、大豆と豆腐を使った料理です。放送当番さんもまた食べたいと言うほど美味しかったですね。大豆ミートやこんにゃく、油、米、枝豆などが使われています。人吉・球磨の食文化に触れられる特別な献立でした(^^)

【本日の献立】★１０月２４日（金）：せわりコッペパン、カレーミート、コンソメスープ、牛乳

　今日は、セルフサンドで楽しむ洋風の献立でした。主食のせわりコッペパンに、メインのカレーミートを挟んで食べるセルフサンド。放送当番さんからは、「パンにはさむメニューが好きなので嬉しかったです」「カレー味はパンと良くあいました」という、楽しい感想が聞かれました。カレーミートには、豚肉、大豆ミートなどのたんぱく質源のほかに、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しめじなど、たくさんの野菜が使われています。汁物のコンソメスープにも、キャベツやにんじん、にんにくなどの具材がたっぷり。放送当番さんは「栄養満点と思いました。これからの季節はこんなスープを沢山食べたいと思いました」と話してくれました。秋が深まり、温かいスープが嬉しい季節になってきましたね(^_^)v

【本日の献立】★１０月２７日（月）：ぷちまるごはん、いわしおかかに、のっぺいじる、牛乳

　新しい週が始まりましたね！今日の給食は、秋の味覚を味わう和風の献立でした。主食のぷちまるごはんに、いわしおかかにをかけていただきました。鰯とかつお節を和えたこの一品は、放送当番さんからも「ご飯とあって、食が進みました」という、嬉しい感想が聞かれました。のっぺい汁に使われている里芋は、秋から冬にかけてが旬の野菜です。放送当番さんからは「里芋や大根が軟らかくて食べやすかったです」という感想も聞かれました。里芋には、むくみ予防のカリウムや便秘予防の食物繊維などが豊富に含まれています。今週も元気に過ごしましょう＼(^_^)／

【本日の献立】★１０月２８日（火）：コッペパン、ポークシチュー、じゃこサラダ、牛乳

　今日は、温かいシチューとパンの洋風献立です。放送当番さんからは、「白いシチューだと思ったら茶色いシチューでした」というコメントがありました。このポークシチューには、豚肉やじゃがいも、にんじん、たまねぎ、グリンピースといった野菜などが使われています 。じゃこサラダには、じゃこ、ちりめん、わかめといった海の幸と、沢山の野菜が入っています 。放送当番さんからは、「わかめがやわらかくて食べやすかったです」という感想も聞かれました！小魚類は、カルシウムや、カルシウムの吸収を助けるビタミンDを効率よくとることができます 。温かいポークシチューと、カルシウム豊富なじゃこサラダで、栄養バランスもバッチリです(^_^)v

【本日の献立】★１０月２９日（水）：むぎごはん、ジャージャンどうふ、バンバンジーサラダ、牛乳

　今日は、中華料理のジャージャンどうふがメインの献立です。家常（ジャージャン）豆腐は、中国料理のひとつで、家庭で常に食べられる豆腐料理のことです 。給食では、豚肉、厚揚げ、味噌、たまねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、ねぎなど、たくさんの食材を使って、味噌味に仕上げています 。副菜はバンバンジーサラダで、鶏ささみ、きゅうり、しょうが、にんにくなどが使われています 。放送当番さんからは、バンバンジードレッシングが美味しかったとの感想が聞かれました＼(^_^)／

【本日の献立】★１０月３０日（木）：ごはん、だいずのごもくに、はんぺんじる、ふりかけ（のりこうみ）、牛乳

　今日から６年生は修学旅行ですね。お天気にも恵まれて良かったです。５年生までは、栄養満点の和風献立です。はんぺんじるには、大豆、鶏肉、ちくわ、こんぶといった具材に加えて、にんじん、いんげん、ごぼう、えのきたけ、ねぎなどの野菜もたっぷり入っています。放送当番さんからは、「こんにゃくと豆は苦手だけどいつもより美味しかったです。」と嬉しい感想が聞かれました。大豆はタンパク源になるほか、抗酸化作用や、骨粗しょう症の予防効果があり、生活習慣病によいといわれています。また、たくさんの栄養がとれるため「畑の肉」とも呼ばれています。美味しく食べて、畑の恵みをしっかりいただきましょう(^_^)b

【本日の献立】★１０月３１日（金）：ミルクパン、やさいとウィンナーのスープ、パンプキンロール、牛乳

　今日は１０月最終日！ハロウィンの行事食献立です。スープには、カクテルウィンナーの他、にんじん、たまねぎ、キャベツ、しめじといった野菜がたっぷり入っています 。放送当番さんからは、「カボチャの春巻きは食べたことがなかったけど美味しかったです。」や「パセリは苦手だけどスープに入っていると美味しかった。」と嬉しい感想が聞かれました！ハロウィンは、秋の収穫祝いと除霊のお祭りです 。カボチャを使うことが定番となっています 。給食では、カボチャサラダを春巻きにしたパンプキンロールでハロウィン気分を味わえましたね＼(^_^)／

【本日の献立】★１１月４日（火）：ミルクパン、きのことトマトのスパゲティ、イタリアンサラダ、牛乳

１１月が始まりましたね！今日の給食は、食欲をそそる洋風献立です。スパゲティには、鶏肉やチーズパウダー、ピーマンなどの具材が入り、トマトピューレやワイン、ウスターソースなどで風味豊かに仕上げられています 。イタリアンサラダは、キャベツ、きゅうり、にんじん、コーンといった野菜を、イタリアンドレッシングでさっぱりといただく一品です 。放送当番さんからは、「スパゲティで色んな野菜が食べられて嬉しいです」や「サラダにコーンが入っていて美味しかったです」などの感想か聞かれました。今日の給食は、イタリア気分を味わうことのできる献立でしたね(^^)

【本日の献立】★１１月５日（水）：むぎごはん、ししゃもフライ、キムチいりぶたじる、牛乳　

　今日は、ごはんが進む和風の献立です。キムチいりぶたじるは、豚肉や豆腐、にんじん、だいこんいですね。放送当番さんからは、「キムチはあまり辛くなくておいしかったです」や「ししゃもの卵がおいしかったです」という感想が聞かれました！今が旬のししゃもは、北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れない貴重な魚です 。私たちが普段食べているのは、ししゃもに似た「カラフトシシャモ」など別の魚であることが多いそうですよ (^_^)v

 【本日の献立】★１１月６日（木）：ちゅうかどんぶり（ごはん）、フルーツあんにん、牛乳

　今日は、ごはんが進む中華料理の献立です。具材たっぷりのちゅうかどんぶりは、豚肉やうずらたまご、白菜、たけのこなどの野菜がたっぷり入っています。デザートは、さっぱりとしたフルーツあんにんです 。放送当番さんからは、「うずらのたまごが美味しくてすぐに食べ終わってしまいました」や「大好きなフルーツがいっぱいで嬉しかったです」と嬉しい感想が聞かれました。美味しく食べて、午後も元気に頑張りましょう(^_^)v