「やさしく・しっかり考え・たくましい南関三小っ子」が育つように学校と保護者、地域、南関町の教育行政のみなさんでウェルビーイングが循環する「地域とともにある学校」を目指しています。
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今日は、きんぴらバーガーでした。パンに、きんぴらとチーズとのりをはさんで和風バーガーを作りました。毎日、楽しい給食をありがとうございます。
今日は、お隣の中国と韓国のお正月料理でした。ギョウザは、中国ではお正月に家族で作るそうです。ギョウザの形がお金の形に似ていることから作られるそうです。お汁は、トックとういう韓国のお雑煮のようなものです。韓国のお餅は、お米を使ったおもちだそうです。今日もおいしくいただきました。
今日は、おひめさん団子汁でした。おひめさん団子汁は、だんごがだご汁と違うそうです。小麦粉に蒸したさつまいもを練り込んでいるそうです。なぜ「おひめさん」かというと、さつまいもを練り込んだだんごはやわらかく、おひめさんの肌のようだ、ということでこの名前がついたそうです。今日もおいしくいただきました。
今日は、たちうおのフライと大根おろしが入ったみぞれ汁でした。今日もおいしくいただきました。
今日は、ホキの黄金焼きでした。黄金焼きとは、魚を焼いて、仕上げに卵の黄身をぬった料理です。ホキという魚は、のり弁やハンバーガーの白身魚フライによく使われている魚だそうです。
熊本県教育情報システム
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校長 村岡 英治
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