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今日の給食

3月12日の給食

本日は、のっぺい汁、揚げ出し豆腐の肉みそあんかけ、お花のサラダ、ごはん、

牛乳でした。今日は、「お花のサラダ」が提供されました。その野菜の中に

ブロッコリーがありました。ブロッコリーは、「花野菜」と呼ばれているそうです。

なぜだと思いますか?そう、ご存じのとおり、『花の部分を食べているから』です。

ビタミンAやビタミンCがたくさん含まれているそうです。(ほっかほっかニュースより)

3月11日の給食

本日は、ポトフ、チリコンカン、フルーツ白玉、コッペパン、牛乳でした。

チリコンカンは、今年度複数回登場しました。ひき肉や豆、タマネギなどの具材を

チリソースで炒めたものです。コッペパンにはさんでいただきました。おいしかった

です。フルーツ白玉も抜群のおいしさです。おかわりしたかったです。。。

3月10日の給食

本日は、レタスとトマトのスープ、大豆と豆腐のフライ、青のりマヨいりこ、チャーハン、

牛乳でした。今日のごはんは、「チャーハン」でした。チャーハンというメニューが給食

に登場することは、めったにないと思います。給食の先生方、ありがとうございます。

大豆と豆腐という食材は、きょうだいのようなものですね。相性抜群でおいしかったです。

3月9日の給食

本日は、春キャベツのみそ汁、ホキのハーブ焼き、切り干し大根の炒め煮、ごはん、

牛乳でした。今日は、「今月のみそ汁」として、春キャベツのみそ汁が提供されました。

キャベツは、甘みがあってみそ汁の具材に適していますね。キャベツは、日本全国で

栽培され、その土地の気候に合わせて生産されており、一年中食べることができるのだ

そうです。(ほっかほっかニュースより)

3月6日の給食

本日は、ほうれん草のクリームパスタ、ブロッコリーとツナのサラダ、ミルクパン、

牛乳でした。クリームパスタは、「ペンネ」という種類のパスタが使用されていました。

表面は筋状の線が入っており、クリームソースがからんでとてもおいしかったです。

パスタにはたくさんの種類がありますね。子供の頃はスパゲッティというメニューしか

なかったように思います。様々なものが取り入れられるようになったのですね。