ブログ

今日の給食

6月24日の給食

本日は、ワンタンスープ、ガパオライスの具、コロコロサラダ、ごはん、牛乳でした。

ガパオライスは、タイ料理で「バジル炒めごはん」の意味があるそうです。今関西万博が

開催されていますが、それにちなんで海外のメニューとしたとのことでした。ありがたいです。

(ほっかほっかニュースより)

 

6月23日の給食

本日は、節そうめんのみそ汁、ホキのカレー南蛮、しそ昆布あえ、ごはん、牛乳でした。

ホキは魚ですが、酸味のきいた「南蛮漬け」と言われる味付けは、とても食欲が増します。

じめじめとしたこの時季は食欲が落ちますが、元気の出る一品でした。

6月20日の給食

本日は、コンソメスープ、豆腐のフライ、ブロッコリーとツナのサラダ、チキンライス、牛乳でした。チキンライスは、日本で生まれた料理だそうです。そして、はじめはケチャップを使っていなかったということを給食委員会の子供が放送していました。「へえ~。」と思いながら、おいしくいただきました。

6月19日の給食

本日は、マーボなす、やさい餃子、バンサンスー、ごはん、牛乳でした。

今日は中華のメニューでした。マーボなすは、ごはんにぴったりのおかずですね。

夏野菜である「なす」が、とてもよい味でした。

6月18日の給食

本日は、和風スパゲティ、かいそうサラダ、ハニーローザ、トマトパン、牛乳でした。

今日は、玉名の紹介として、特産品のトマトをつかった「トマトパン」と「ハニーローザ」

が提供されました。ハニーローザは玉東町の特産物で、日本一の生産量だそうです。

甘みとほどよい酸味が味わえるおいしい果物です。

6月17日の給食

本日は、スーミータン、回鍋肉、キャベツのナムル、ごはん、牛乳でした。

「ほっかほっかニュース」に回鍋肉の語源が紹介してありました。大きな中華鍋で回すように

野菜とお肉を炒めるからと思われがちですが、「回」の字に「もどる」という意味があるそうで、

一度ゆでて調理された肉が再び鍋で炒めることから、その名前になったそうです。

6月16日の給食

本日は、じゃがいものみそ汁、ホキのパン粉焼き、切り干し大根炒め、ごはん、牛乳でした。

みそ汁は、「新じゃが」を使ったものでした。ほくほくとした食感でとてもおいしくいただきました。

6月13日の給食

本日は南関あげカレー、ポークヒレカツ、えだまめサラダ、古代ごはん、牛乳でした。

カレーの具材に「南関あげ」は初めてでしたが、とてもおいしくいただきました。あげの

油がカレーをマイルドにしてくれるのでしょうか。ご家庭でもお試しください。

6月12日の給食

本日は、キムチトックスープ、にんじんシューマイ、きゅうりの酢の物、ごはん、牛乳でした。

キムチは通常ピリッとした辛みがあり、好みが分かれるところですが、今日のスープは辛さもなく、

キムチのいいとこどりでおいしくいただきました。ごはんと合いました。

6月11日の給食

本日は、ポークビーンズ、スペイン風オムレツ、ひじきのマリネサラダ、ミルクパン、牛乳でした。

ポークビーンズは、様々な豆が豚肉とともに柔らかく煮込んであり、栄養が体に染み渡るようなスープでした。

おいしくいただきました。