今日は

・むぎごはん

・たけのこのひこずり

・おふのすまし汁

・牛乳

「ひこずり」･･･一説によると、材料をいり煮する様子を「ひきずる」と言っていたことによるのだそう

私は、ふりかけのようにご飯にのせて食べました

食感も楽しく、春の味わいでした

５月に入って一週間がたちました。

今日の献立です。

連休後半はかなりの雨

･･･が、子供たちはすっきり笑顔で登校してきました

「楽しかった。福岡のいとこの家に行った」

と笑顔で語ってくれた低学年の女の子もいました

連休明けの今日は

　・ぷちまるごはん

　・とりのさっぱりに

　・わかめと野菜のみそ汁

　・牛乳

お酢のさっぱり味が体にじんわり効くメニューの恋しい

季節になりました

まずは、今日の献立の写真です

二品のおかずのグリーンが何とも鮮やかで

５月らしい

今日は

・黒糖パン

・ポトフ

・ゴボウと枝豆のサラダ

・牛乳

子ども時代、枝豆が成長途上の大豆とは知りませんでした

食感もサイズも異なる二つの食材のルーツが同じとは・・・

枝豆の美味しい季節になりました

「こどもの日」のための行事食メニュー

・ぷちまるごはん

・ちくぜんに

・おかかあえ

・ミニたいやき

・牛乳

筑前煮（ちくぜんに）は、お祝い事で良く出される福岡の郷土料理

そして、かつお節を使ったおかかあえ

これら　子供たちの成長を祝う献立に加えて

小さな　たい焼き

私の手のひらの３分の１サイズくらいなのですが

しっかりあんこが入っていました

食べながら　我が子の初節句に　苦労してこいのぼりを上げたことを

思い出すのでした