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10月15日(木) 投稿日時 : 2020/10/15 学校サイト管理者 さつま芋のサラダ、黒糖パン、スープスパゲティ、牛乳 さつま芋は今が旬です。さつま芋はいも類ですがビタミンCを含みます。じゃが芋と同じく、ビタミンCがでんぷんの粒に包まれているので、加熱しても壊れにくくなっています。そのほか、腸の働きを良くする食物繊維も含まれます。