ニンニクソースで食欲アップ !
R2.6.12(金)
<今日のこんだて>
麦ご飯 魚のニンニクソースかけ ナムル
玉ねぎのみそ汁 牛乳
今日も蒸し暑かったです。こんなときは、食欲が出ませんが、「魚にかかっていたソースがおいしかったです。」と好評でした。
作り方は①魚に片栗粉をつけてカラッと揚げます。②タレの材料(一人分:おろしにんにく1.3g ネギ4g 砂糖3.3g 醤油5.2g みりん1.3g ごま油0.26g 水13g)をひと煮立ちする。③揚げた魚にタレをかけて仕上げる。
です。ぜひお試しください。