R8．1．９（金）今日の献立

牛乳、麦ご飯、のっぺい汁、松風焼き、ゆかり和え、ふりかけ

松風焼きは、挽肉に､味噌や砂糖を混ぜてオーブンでこんがり焼いた料理です。名前の「松風」は、松の木の間に吹く風のことをあらわしています。お正月やお祝いの時に食べられる縁起のよい料理です。また、表にはたくさん「ごま」がついていますが、裏にはついていません。これは「かくしごとをしない」「正直に生きる」という意味が込められているそうです。日本の文化を食を通して学びましょう。