カレーはいろいろ…

R３．１１．６（土）

＜今日のこんだて＞

　カレーライス　　　海藻サラダ

　みかん　　　牛乳

　給食のカレーライスは手作りルウです。ですから、同じ分量で作ってもあまり同じ味にはなっていないように思います。我が家でカレーやシチューを作るときも、旬の野菜はもちろんのこと、ジュースやチーズ、ピューレなども入れています。炒めるタイミングも作る人それぞれのようです。肉を最初に炒めたり、最後に入れたり…。ぜひ皆さんの見つけたおいしい料理法を紹介してください。