R７．12．15（月）　今日の献立

牛乳、チキンライス、マセドアンサラダ、肉団子と野菜のスープ

今日は「マセドアンサラダ」です。「マセドアン」とは、フランス語で、サイコロのように小さく切るという意味があります。今日は、じゃがいも、きゅうり、にんじんをサイコロのように切っています。いろいろな野菜を小さく切ってまぜることで彩りがよく食べやすいサラダになっています。シャキシャキとした食感も楽しんで食べることができる一品です。肉団子スープもチキンライスもとってもおいしかったですね。