R8.6.22　今日の献立

今日(きょう)の献立(こんだて)は牛乳(ぎゅうにゅう)・古代(こだい)ご飯(はん)

かぼちゃの煮(に)しめ

ごまじゃこサラダです。

《(＜)今日(きょう)の一口(ひとくち)コメントを紹介(しょうかい)します》(＞)

今日(きょう)は山鹿(やまが)の味(あじ)の日(ひ)で、かぼちゃの煮(に)しめを紹介(しょうかい)します。

かぼちゃの煮(に)しめはかぼちゃのとれる時期(じき)、人(ひと)が集(あつ)まる場所(ばしょ)でよく作(つく)られる料理(りょうり)です。

かぼちゃ、人参(にんじん)、あげなどを別々(べつべつ)にたき、きれいに盛(も)り合(あ)わせて出(だ)すところもあります。

かぼちゃにはビタミンA(エー)が多(おお)く含(ふく)まれており、鼻(はな)や喉(のど)の粘膜(ねんまく)を守(まも)り、夏(なつ)風邪(かぜ)や夏(なつ)バテ予防(よぼう)にも効果(こうか)があります。みなさんもこの夏(なつ)、かぼちゃ料理(りょうり)をたくさん食(た)べましょう