今日の給食

「つなひきよいしょ」って?

R2.2.26(水)<今日の献立>

 つなひきよいしょ  いり豆腐  牛乳

 小松菜ともやしのピーナッツ和え 焼きプリンタルト

 今日は「つなひきよいしょ」という権現山と不動岩の民話から給食の調理員さんが考えた料理でした。大豆と小豆をもち米と一緒に炊くおこわです。小豆のゆで汁で炊くのでご飯が赤飯のように赤く染まります。噛めば噛むほど豆のおいしさを感じる料理です。ぜひ家でも作ってみてください。