牛乳　麻婆豆腐丼　棒々鶏サラダ　大学芋

今日は、大学芋です。なぜ『大学芋』と言うのか考えたことはありませんか？だがくいもｈあ、お金がない大学生でも気軽に買えて、おいしく、しかもおなかを満たせる貴重な食材だったそうです。そのため、大学芋は幅広い年齢層に人気ではありますが、大学生が特に好んで食べたため『大学芋』と名付けられたと言われています。カリッと揚げたさつまいもと砂糖のりんがまざってとてもおいしいですね。なにか「ほっと」できるデザートですね。今日は、約２０kgのさつまいもを使用しています。しっかり噛んで食べてください。