よく噛んで、ずっとおいしく

R５．３．１４（火）

＜今日のこんだて＞

　ひじきご飯　　すまし汁　　ごぼうとツナのサラダ

　シューマイ　　牛乳

　今日もたくさんのごぼうを手切りしてもらったので、シャキシャキと歯ごたえのよいサラダでした。調理員さんは歯医者にかかっているので「歯は大事だねえ」と何度も言いながら作っていました。給食ではかみかみ献立がよく登場します。ごぼう、大豆、昆布、するめ、ちりめんじゃこ等…。子どものうちから、よく噛み、よく歯を磨く習慣を身につけ、ずっと健康な歯でおいしく食べたいものです。