R７．11．10（月）　今日の献立

牛乳、栗ご飯、ちんげんさいと卵のスープ、チャプチェ、焼きプリンタルト

チャプチェは、韓国の代表的な家庭料理の一つです。今日は､春雨、キムチ、牛肉、などの食材を炒めて、醤油や砂糖で味付けして作ってありました。チャプチェは韓国語で、「いろいろな具材を混ぜ合わせる」という意味があり、甘辛い味付けが特徴的です。栗ご飯もおいしかったです。