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１０月１３日(水)

写真：1枚 更新：2021/10/13 学校サイト管理者

★今日の献立★　さつま芋と豆のパン 坦々麺 枝豆サラダ 牛乳 ★ひと口メモ★　１０月１３日は“さつまいもの日”一年中出回っているさつま芋ですが、今が旬です。さつま芋には、食物繊維をはじめ、ビタミン類がたくさん含まれています。 ※さつま芋と豆のパンは手作りでした！さつま芋がとても甘くて美味しかったので、焼き上がりのパンも美味しくできました。｢さつま芋と甘納豆が入っているよ｣と伝えると、｢納豆が入っているんですか？｣と驚いている子どもも･･･甘納豆と納豆が同じ仲間だと思ったようです(笑)

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１０月１４日(木)

写真：1枚 更新：2021/10/14 学校サイト管理者

★今日の給食★　教良木ごはん 豚肉の生姜焼き炒め わかめスープ 牛乳 ★ひと口メモ★　食欲の秋です！私たちの体は、寒い冬が来るのに備えて体に栄養を蓄えようとする働きがあります。秋を感じながら旬のおいしい食べものを楽しみましょう。 ※生姜焼き(肉野菜炒め風)が人気でごはんが進んだようです。野菜の高騰が続く中ですが、野菜たっぷりの一品になりました。

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１０月１５日(金)

写真：1枚 更新：2021/10/15 学校サイト管理者

★今日の献立★　秋のカレーライス スパゲティサラダ 牛乳 ★ひと口メモ★　秋の味覚の１つに“きのこ”があります。きのこは、お腹の調子をととのえる食物繊維や、カルシウムの吸収を助け骨や歯を丈夫にするビタミンDが多く含まれています。 ※今日のカレーは、生しいたけ・しめじ・上天草産のエリンギがが入った“きのこたっぷりカレー”でした。きのこのうま味が出たからか、いつもより美味しく出来上がった！ような気がしました(笑) １年生の時は、きのこが食べられなかったＫさんもぱくぱく食べてくれました。

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１０月１８日(月)

写真：2枚 更新：2021/10/18 学校サイト管理者

★今日の献立★　ミルクパン 押し包丁 まごわやさしいサラダ 牛乳 ★ひと口メモ★　今週は“へるしー献立募集”から選んだ献立を取り入れました。今日は、中３の幸汰さんが考えてくれた“まごわやさしいサラダ”です。まごわやさしいサラダを全て使ったところがポイントです。 ※ま･･枝豆、ご･･ごま、わ･･ひじき、や･･にんじん･水菜、さ･･ツナ、し･･きくらげ、い･･こんにゃく(芋のかわり･･)の“まごわやさしいサラダ”でした。水菜の食感もよく、体にもやさしい美味しいサラダでした。考案者の幸汰さんは少し照れくさそうだったそうです(笑)　押し包丁の麺は、給食室でこねて作っていますが、気合いの入った(太い!!)味のある麺になりました。

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１０月１９日(火)

写真：2枚 更新：2021/10/19 学校サイト管理者

★今日の献立★　麦ごはん SOYハンバーグ ブロッコリーのソテー きのこスープ 牛乳 ★ひと口メモ★　今日は、数多くの応募があった豆腐ハンバーグのレシピの中から、中２裕太さんが考えてくれた“SOYハンバーグ ”です。SOYというだけに、豆腐・ひき割り大豆・おから・豆乳と大豆がふんだんに使われています。 ※SOYハンバーグは、しっとりとしていて、なめらかな口当たり(調理員さんが、玉ネギのみじん切りをがんばってくれました!!)、とても美味しくできました。中学生が考えられたのだから･･･私もがんばらなくては･･･と考えさせられた給食でした。