10月7日(木)
★今日の献立★ 夕焼けごはん ほうれん草とレバーの仲良し和え 南瓜のみそ汁 牛乳 ★ひと口メモ★ 10月10日は“目の愛護デー” 10を横にしてみると目に見えることから、目の愛護デーになったそうです。今日と明日は、目の健康に良い食べものを使った給食です。 ※夕焼けごはんは、人参(ミキサーにかけたもの)、ちりめんとベーコン、調味料をいれた炊き込みごはんです。いつもだとちりめんは別に炒めて最後に混ぜますが、今日は一緒に炊き込みました。ちりめんのダシがごはんにしみて美味しくできた!と思ったのですが・・・ においが苦手です(>_<)という感想もありました。
10月12日(火)
★今日の献立★ 麦ごはん さつま芋の天ぷら 浦上そぼろ 具雑煮 牛乳 ★ひと口メモ★ 今日は“長崎の郷土料理”を紹介します。具雑煮は、島原の乱で農民たちを支えた具だくさんの雑煮です。天草四郎も食べたのかもしれませんね。 ※6年生の修学旅行先が長崎から県内に変更になりました。そこで、長崎に行ったつもりで味わおう!給食です。雑煮には、ひと口大のお餅を入れました。ごはんメニューなのでたくさんは入っていなかったのですが、1年生の教室ではお餅が入っている子と入っていない子が・・・次回は全員が食べられるように数えて配缶しようと反省しました。
10月18日(月)
★今日の献立★ ミルクパン 押し包丁 まごわやさしいサラダ 牛乳 ★ひと口メモ★ 今週は“へるしー献立募集”から選んだ献立を取り入れました。今日は、中3の幸汰さんが考えてくれた“まごわやさしいサラダ”です。まごわやさしいサラダを全て使ったところがポイントです。 ※ま・・枝豆、ご・・ごま、わ・・ひじき、や・・にんじん・水菜、さ・・ツナ、し・・きくらげ、い・・こんにゃく(芋のかわり・・)の“まごわやさしいサラダ”でした。水菜の食感もよく、体にもやさしい美味しいサラダでした。考案者の幸汰さんは少し照れくさそうだったそうです(笑) 押し包丁の麺は、給食室でこねて作っていますが、気合いの入った(太い!!)味のある麺になりました。
10月19日(火)
★今日の献立★ 麦ごはん SOYハンバーグ ブロッコリーのソテー きのこスープ 牛乳 ★ひと口メモ★ 今日は、数多くの応募があった豆腐ハンバーグのレシピの中から、中2裕太さんが考えてくれた“SOYハンバーグ ”です。SOYというだけに、豆腐・ひき割り大豆・おから・豆乳と大豆がふんだんに使われています。 ※SOYハンバーグは、しっとりとしていて、なめらかな口当たり(調理員さんが、玉ネギのみじん切りをがんばってくれました!!)、とても美味しくできました。中学生が考えられたのだから・・・私もがんばらなくては・・・と考えさせられた給食でした。
10月20日(水)
★今日の献立★ コッペパン 焼きそば ポテトサラダ 牛乳 みかん ★ひと口メモ★ 今日は、ひよりさん・かりんさん・かほさんのおばあちゃん考案の“ポテトサラダ”です。ハムの代わりに魚肉ソーセージを使うのがポイント!! どこか懐かしいポテトサラダです。 ※カットしたコッペパンに、ポテトサラダを挟むのか、焼きそばを挟むのか悩んだ末に、半分ずつのハーフ&ハーフで食べている子どもがチラホラ・・・ 好きなメニューだったからか、残もほとんどありませでした。みかんは、納入業者さんが「うかま(おいしい)とば選んできたよ!」とお墨付きの甘くておいしいみかんでした!
10月25日(月)
★今日の献立★ コッペパン マーシャルビンズ ごぼうのペペロンチーノ ポパイスープ 牛乳 ★ひと口メモ★ ペペロンチーノとは、イタリア語で唐辛子のこと。パスタ料理のペペロンチーノの正式名称は“アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ”と言うそうです。 ※オリーブオイルにスライスしたにんにくと唐辛子を入れて温め、香りを移す作業をしているときは、目がシュパシュパして、辛かばい(>_<)と思ったのですが、給食なので、そんなに辛い仕上がりにはなりませんでした。スープはポパイスープ、ポパイといえば“ほうれん草”なのですが(昭和世代)、今の小学生はピンと来なかったようです・・・。
10月26日(水)
★今日の給食★ 大豆の香味ごはん 春雨の酢の物 芋の子汁 牛乳 かき ★ひと口メモ★ 東北では秋になると芋煮会といって、家族や仲間たちと河川敷やキャンプ場などに集まり鍋を囲みます。大きな鍋に里芋や大根、きのこなどをたくさん入れて作る鍋料理です。 ※大豆の香味ごはんは、近隣校の先生に教わった一品です。大豆がたっぷり入ったオイスターソース味の混ぜごはんは、子どもたちにも先生方にも人気でした。芋の子汁には“玉こんにゃく”を使ったので、よく噛んで食べるように声をかけてまわったところ、「これですか?」と上手に箸でつまむ1年生が!! すばらしい箸使いでした。
タブレット活用ルールについて
1、タブレットの持ち帰りルール(児童用)
2、ご家庭で気をつけていただきたいこと(保護者用)
3、タブレット五か条(児童用)
4、Wi-Fi接続の仕方
上記内容について、別添のとおり添付しています。正しくタブレットを活用できるよう、家族みなさんで確認してくだい。
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*白嶽山頂からの眺望(碧い海の向こうに八代が見えます)
*”天空ジップライン白嶽” は絶景もスリルも満点です!
熊本県教育情報システム登録機関
管理責任者
校長 土屋 寛仁
運用担当者
教諭 濱﨑 伸太郞
栄養教諭 花田 千賀
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