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１２月１３日(月)

写真：1枚 更新：2021/12/13 学校サイト管理者

★今日の献立★　シュトーレン風パン ビーフシチュー 大根サラダ 牛乳　 ★ひと口メモ★　シュトーレンは、ドイツのクリスマスには欠かせないものです。ドライフルーツをたっぷりのバターといっしょに練り込んで焼いた細長いパンで、普通のパンと違ってずっしりと重くて日持ちがします。 ※シュトーレン風のパンは、近隣校の先生にレシピを教わってから、毎年１２月の献立に入れる一品です。口のまわりと鼻のあたまが粉砂糖で白くなっている可愛い顔の子どもが見られました。

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１２月１４日(水)

写真：1枚 更新：2021/12/14 学校サイト管理者

★今日の献立★　鶏めし かぼす和え だんご汁 牛乳 ★ひと口メモ★　鶏めし、だんご汁は大分の郷土料理です。今日から中２は大分･熊本へ修学旅行！学校に残っている私たちも大分の郷土料理で大分を味わいましょう。 ※鶏肉・ごぼうがたっぷりの具だくさんの混ぜご飯は、子どもたちにも先生方にも好評でした。

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１２月１５日(水)

写真：1枚 更新：2021/12/16 学校サイト管理者

★今日の献立★　丸パン 里芋コロッケ 野菜サラダ コーンポタージュスープ 牛乳 ★ひと口メモ★　里芋は、日本では大昔からつくられています。旬は秋から冬にかけてで、里でつくられることから｢里芋｣といいます。里芋のぬめりは、免疫力を高めて病気から体を守ってくれます。

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１２月１６日(木)

写真：1枚 更新：2021/12/16 学校サイト管理者

★今日の献立★　茶めし 大豆の磯煮 いわしのつみれ汁 牛乳 ★ひと口メモ★　茶めしは教良木の郷土料理です。お茶にはカテキンとう体に良い成分が含まれています。カテキンは、虫歯や風邪などの病気の予防に効果があります。 ※朝からお茶の葉を煮出して、それを冷ましてからお米を炊きました。お茶のほんのり香っておいしく出来上がりました。古い調理の先生曰く、｢茶めしの茶葉は高級なものを使うと、より美味しくなるよ！｣とのことです。

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１２月１７日(金)

写真：1枚 更新：2021/12/20 学校サイト管理者

★今日の献立★　麦ごはん チーズタッカルビ わかめスープ 牛乳 りんご ★ひと口メモ★　チーズタッカルビは韓国の料理です。｢タッ｣は鶏、｢カルビ｣はあばら骨という意味だそうです。鶏肉と野菜を甘辛く炒めて、チーズをからめて食べます。 ※来月の給食週間にむけて｢リクエスト給食のアンケート｣をとったところ、｢チーズタッカルビ｣に７票(30人中)入っていました。リクエストしてくれるほど美味しく食べてくれたことがうれしかったです(*^_^*)