ブログ

2024年9月の記事一覧

2024/9/11

☆食パン ☆牛乳 ☆りんごジャム ☆ポークビーンズ ☆ナッツサラダ

今日は大豆がゴロゴロッと入ったポークビーンズです。和食のイメージがある大豆ですが、給食では様々な形で献立で登場します。大豆は給食室で炊きますが、ちょっと固めに煮ることで、よく噛んで食べ、大豆の味や食感が伝わるように工夫しています。

0