日誌

2017年9月の記事一覧

星 ごぼうのサラダ

投稿日時 : 2017/09/29  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・食パン
・牛乳
・ししゃもフリッター
・ごぼうのサラダ
・大根のスープ

＜栄養士のコメント＞
　今日は、ごぼうのサラダを作りました。カルシウムの摂取量を上げるために、隠し味としてヨーグルトを入れました（隠し味ですが、献立表には、きちんと記載しています（＾＾）♪ ）。私は、パンにはさみ、サンドイッチにして食べました☆

＜子どもたちのコメント＞
    大根のスープとごぼうのサラダがおいしかったです。（3年生）
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星 ハヤシライス

投稿日時 : 2017/09/28  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・ハヤシライス
・牛乳
・フルーツヨーグルト
・一食いりこ

＜栄養士のコメント＞
　今日は、ハヤシライスを作りました。味がまろやかになるように、チーズを入れていたのですが、溶けきれず固まりになり、「先生、この白いの何ですか？じゃがいもですか？」と、質問されました。チーズだから食べられるよ。と、答えると、とても嬉しそうに食べていました。

＜子どもたちのコメント＞
    全部おいしかったです。（2年生）

＜産地紹介＞
北海道・・・たまねぎ、にんじん、じゃがいも
福岡県・・・しめじ
青森県・・・りんご
フィリピン・・・バナナ
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星 納豆まぜまぜ

投稿日時 : 2017/09/27  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・酢みそ和え
・納豆

＜栄養士のコメント＞
　今日の納豆は、熊本で獲れた大豆の「ふくゆたか」を使用しています。
　低学年（特に１年生）は、納豆のパッケージを開け、フィルムをはがし、タレを入れる作業に大苦戦していました。ネバネバが大敵だったようです。高学年は、難なく上手に開けていました(^^)♪ 経験を少しずつ積んで、納豆を上手に開けられるようになって欲しいなと思いました。

＜子どもたちのコメント＞
   そぼろ煮ときゅうりの和え物がおいしかったです。おみその味が好きでした。残さず食べました。（1年生）

＜産地紹介＞
北海道・・・じゃがいも、たまねぎ、にんじん
宮崎県・・・豚肉
長崎県・・・きゅうり
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星 キムタクご飯？！

投稿日時 : 2017/09/26  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・キムタクご飯
・牛乳
・ごま酢和え
・厚揚げのみそ汁

＜栄養士のコメント＞
　今日は、キムタクご飯を作りました。キムチとたくあんが入っているため、「キムタク」という名前が付いたそうです。始めは、長野県の学校給食で作られていましたが、「おもしろい！」「おいしい！」と話題になり、全国の学校給食に広まりました。
　子どもたちは、キムタクご飯が大好きです。４・５・６年生は、陸上記録会後ということもあり、もりもり元気に食べていました！

＜子どもたちのコメント＞
    私はキムタクごはんをが好きでした。厚揚げのみそ汁に入っていたきのこに時間がかかったけれど、おいしかったです。また作ってください。あと、私は、果物が大好きです。（3年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・ねぎ
北海道・・・じゃがいも、にんじん
福岡県・・・しめじ
大分県・・・もやし
宮崎県・・・豚肉、きゅうり
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星 食のキャッチボール

投稿日時 : 2017/09/25  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・人参パン
・阿蘇高菜スパゲッティ
・切り干しとひじきのサラダ
・ココア豆

＜栄養士のコメント＞
 　今日は、阿蘇名物の高菜漬けを使って、スパゲッティを作りました。


　
　子どもたちとの関わりを持ちたいと思い、「食のキャッチボール」という、給食の感想が書けるファイルを１日ひと学年ごとに回しています。子どもたちのコメントは、食のキャッチボールに書いてあるものを掲載しています。


　
　今日は、５年生の児童が感想を書いてくれました。イラストがとても上手でした♪

＜子どもたちのコメント＞
　　阿蘇高菜スパゲッティが、とてもおいしかったです。（５年生）

＜産地紹介＞
北海道・・・にんじん、たまねぎ
鹿児島県・・・豚肉
長崎県・・・きゅうり
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星 待ちに待った！きな粉あげパン

投稿日時 : 2017/09/22  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・きな粉あげパン
・牛乳
・甘夏サラダ
・豆のトマトスープ

＜栄養士のコメント＞
   今日は、今年度初めて出すきな粉あげパンでした。1年生は、9月上旬から、クラスに貼ってある配膳表を見て「あげパンまだかな？」と、言っていました。当日、たくさんの児童が、きな粉あげパンを楽しみにしながら、登校していたようです♪ 

＜子どもたちのコメント＞
    きな粉あげパンがおいしかったです。また作ってください。（4年生）
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星 牛乳で乾杯！

投稿日時 : 2017/09/21  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・赤牛の肉じゃが
・きゅうりの酢の物

＜栄養士のコメント＞
　今日は、地元の赤牛を使って、肉じゃがを作りました。地元の食材を給食に取り入れることができ、まさに「地産池消」だと思います。


　
　３年生は、誕生日の児童がいるとき、「おめでとう！」と、ハッピーバースデーの歌を歌い、クラス全員で牛乳を持って、乾杯をします。みんな笑顔で、とても楽しそうです♪ 私の誕生日も、牛乳でお祝いをしてもらいたいと思います！

＜子どもたちのコメント＞
　肉じゃががとてもおいしかったです。肉じゃがは、肉がとてもおいしかったです。（２年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・赤牛
宮崎県・・・きゅうり
北海道・・・たまねぎ、にんじん、じゃがいも
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星 いろいろな形のおにぎり

投稿日時 : 2017/09/20  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・セルフおにぎり（麦ご飯、のり、昆布の佃煮）
・牛乳
・さんまの梅煮
・アーモンド和え
・豆腐のみそ汁

＜栄養士のコメント＞
　今日は、自分で作るセルフおにぎりでした。各学年をまわると、「どんな形にしてもいいんですか？！」と、楽しみながら、様々な形のおにぎりを作っていました。子どもたちが作ったおにぎりの写真を撮り忘れてしまったので、残念です(T_T)

＜子どもたちのコメント＞
    おにぎりとさんまが好きでした。アーモンド和えは、おかわりしてたべました。（1年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・たまねぎ、キャベツ
青森県・・・大根
北海道・・・ねぎ、にんじん
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星 ふるさとくまさんデー玉名の味

投稿日時 : 2017/09/19  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・南関あげ丼
・牛乳
・そうめん汁
・梨

＜栄養士のコメント＞
    今月のふるさとくまさんデーは、玉名の味でした。玉名は、あさり貝、シャク、のり、南関あげ、そうめん、天水みかんなど、有名な食材がたくさんあります。
   今日は、南関あげを使って「南関あげ丼」を作りました。南関あげが、だし汁を吸って、ふっくら柔らかい食感になっていました。写真では分かりにくいですが、南関あげを大きめに切っていたので、とても食べ応えがありました。

＜子どもたちのコメント＞
   南関あげ丼がおいしかったです。（6年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・ごぼう、梨
北海道・・・玉ねぎ、にんじん、ねぎ、
大分県・・・鶏卵
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星 マーボー豆腐

投稿日時 : 2017/09/13  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・マーボー豆腐
・もやしの中華和え

＜栄養士のコメント＞
    今日は、ピリッと辛いマーボー豆腐を作りました。豆板醤、赤みそ、しょうゆなどの調味料を入れています。
   自分でマーボー豆腐とごはんを合わせてマーボー豆腐丼を作る子もいました。中華メニューで食べやすかったようで、「先生！もう食べ終わりました！」と、給食室前に報告に来てくれました♪苦手な野菜を少しでも食べられるきっかけになればと思います。

＜子どもたちのコメント＞
  もやしの中華和えがおいしかったです。むぎごはんもとてもおいしかったです。マーボー豆腐は苦手だったけど、食べてしまいました。（2年生）
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