日誌

星 ふるさとくまさんデー玉名の味

投稿日時 : 2017/09/19  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・南関あげ丼
・牛乳
・そうめん汁
・梨

＜栄養士のコメント＞
    今月のふるさとくまさんデーは、玉名の味でした。玉名は、あさり貝、シャク、のり、南関あげ、そうめん、天水みかんなど、有名な食材がたくさんあります。
   今日は、南関あげを使って「南関あげ丼」を作りました。南関あげが、だし汁を吸って、ふっくら柔らかい食感になっていました。写真では分かりにくいですが、南関あげを大きめに切っていたので、とても食べ応えがありました。

＜子どもたちのコメント＞
   南関あげ丼がおいしかったです。（6年生）

＜産地紹介＞
熊本県・・・ごぼう、梨
北海道・・・玉ねぎ、にんじん、ねぎ、
大分県・・・鶏卵