日誌

2017年7月の記事一覧

星 白水小学校産たまねぎ・じゃがいも


<今日の給食>
・夏野菜のカレーライス
・フルーツカクテル
・ベビーチーズ
・牛乳

<栄養士のコメント>
 夏野菜のカレーライスに入っているたまねぎとじゃがいもは、くらら学級の子どもたちが愛情込めて、育てたものです。子どもたちも「おいしい!」と言いながら、カレーをもりもり食べていました。

<子どもたちのコメント>
 カレーやフルーツやチーズが好きだから、早く食べられました。(2年生)

<産地紹介>
白水小学校・・・たまねぎ、じゃがいも
熊本県・・・かぼちゃ、たまねぎ
宮崎県・・・豚肉
青森県・・・にんじん
フィリピン・・・バナナ
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星 セルフハンバーガー


<今日の給食>
・セルフハンバーガー(バーガーパン・ハンバーグ・レタス・一食ケチャップ)
・ミネストローネ
・バナナ
・牛乳

<栄養士のコメント>
 今日は、自分で作るセルフハンバーガーでした。すべての具を挟んで食べたり、別々にして食べたりと、「どんな食べ方をしようかな?」と、自分たちで考えながら食べていました。

<子どもたちのコメント>
 ハンバーガーがおいしかったです。自分で作ったから、特においしく感じました。また、食べたいです。(1年生)

<産地紹介>
熊本県・・・キャベツ
長野県・・・レタス
長崎県・・・じゃがいも
佐賀県・・・たまねぎ、パセリ
青森県・・・にんじん
北海道・・・だいこん
フィリピン・・・バナナ
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星 シイラの南蛮漬け


<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・シイラの南蛮漬け
・かぼちゃサラダ
・キャベツのスープ

<栄養士のコメント>
 今日は、鹿児島県産のシイラという魚を使って、南蛮漬けを作りました。シイラはあたたかい海に生息しています。
 酢などの調味料に、玉ねぎ・パセリを加えています。夏バテぎみな児童も食べられるように、さっぱりとした味付けになるように工夫しました。

<子どもたちのコメント>
 今日のシイラが、油で揚げていたので、とてもおいしかったです。また作ってください♪(6年生)

<産地紹介>
熊本県・・・にんじん、キャベツ、かぼちゃ、きゅうり
佐賀県・・・パセリ、たまねぎ
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星 ピーマンのじゃこ炒め


<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・さばの塩焼き
・ピーマンのじゃこ炒め
・豆腐のみそ汁

<栄養士のコメント>
 今日は、ピーマンが主役のピーマンのじゃこ炒めを作りました。ピーマンの苦味を抑えるために、ちりめんやごま、ごま油を使って味付けをしました。苦戦しながら食べている児童もいましたが、「意外とおいしかった!」という言葉を聞いて、苦手意識が少しはなくなったかな?と、嬉しく思いました。

<子どもたちのコメント>
   さばの塩焼きとピーマンのいためものがおいしかったです(^^)(4年生)

<産地紹介>
熊本県・・・にんじん、ねぎ、ピーマン
青森県・・・だいこん
佐賀県・・・玉ねぎ
アメリカ・・・レモン
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星 白水小学校産玉ねぎ


<今日の給食>
・かぼちゃパン
・牛乳
・ナポリタン
・きらきら☆チーズサラダ
・七夕ゼリー

<栄養士のコメント>
 スパゲッティに入っている玉ねぎは、くらら学級の児童たちが愛情込めて育てたものです。「給食に利用してください(^^)」と、昨日、給食センターまで届けてくれました。ナポリタンを食べた子どもたちも「いつもよりおいしい!」と、喜んで食べていたそうです。
 今日は、2年生の給食試食会でした。たくさんの保護者さんに来ていただき、とても嬉しく思いました。給食委員会担当の職員が、給食についての説明を行いました。アンケートの記入も、ありがとうございました。

<子どもたちのコメント>
    スパゲッティーがとてもおいしかったです。いろんなものが入っていてうれしかったです。玉ねぎもおいしかった!サラダの星チーズがたくさん入っていてうれしかったです。(1年生)

<産地紹介>
白水小学校・・・玉ねぎ
熊本県・・・にんじん、ピーマン、キャベツ、きゅうり
福岡県・・・しめじ
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星 魚の玉ねぎソース


<今日の給食>
・麦ご飯
・牛乳
・魚の玉ねぎソース
・赤牛のチンジャオロース
・厚揚げのみそ汁

<栄養士のコメント>
 今日は、新メニューの魚の玉ねぎソースを作りました。たらを油で揚げて、玉ねぎのペースト、おろしにんにく、酢、薄口しょうゆなどの調味料で作ったタレを絡めて完成です! 子どもたちの反応がとても気になりましたが、「おいしい!」と、言っていました(^^)♪

<産地紹介>
熊本県・・・大根、ねぎ、ピーマン、赤牛
佐賀県・・・たまねぎ

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星 台風の影響


<今日の給食>
・豚キムチ丼
・牛乳
・小松菜のナムル
・わかめスープ

<栄養士のコメント>
 今日は、台風の影響で、給食センターも一時停電になりました。3分ほどで復旧しましたが、機械の故障を知らせる警報が鳴り、とても焦りました。また、大雨・暴風の中、給食の配送ができるのかと、不安な気持ちでいっぱいでした。無事に給食を届けることができ、改めてたくさんの方々に協力をしてもらい、給食を作ることができているんだなと感じました。
 子どもたちは、今日の給食(特に豚キムチ丼)を楽しみにしていたようで、「休校じゃなくてよかった」と、言っていたそうです☆

<産地紹介>
熊本県・・・キャベツ、にんじん、ねぎ
大分県・・・もやし、豚肉
佐賀県・・・玉ねぎ

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星 ジャーマンポテト


<今日の給食>
・メロンパン
・牛乳
・ジャーマンポテト
・ココア豆
・卵スープ

<栄養士のコメント>
 今日は、ジャーマンポテトを作りました。ジャーマンポテトは、ドイツの家庭料理です。ベーコン、たまねぎを炒め、うま味が出たところに、蒸したじゃがいもを入れ、味を整えて完成です。
 また、今日のパンはメロンパンでした。一年生は、先週の金曜日(7月の献立を配布した日)からメロンパンを楽しみにしていたそうです。きっと他のおかずもおいしく食べることがだきたのではないでしょうか。

<産地紹介>
熊本県・・・にんじん
長崎県・・・じゃがいも
佐賀県・・・玉ねぎ、パセリ
福岡県・・・しめじ
大分県・・・たまご
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