日誌

星 魚の玉ねぎソース

投稿日時 : 2017/07/05  学校サイト管理者 

＜今日の給食＞
・麦ご飯
・牛乳
・魚の玉ねぎソース
・赤牛のチンジャオロース
・厚揚げのみそ汁

＜栄養士のコメント＞
　今日は、新メニューの魚の玉ねぎソースを作りました。たらを油で揚げて、玉ねぎのペースト、おろしにんにく、酢、薄口しょうゆなどの調味料で作ったタレを絡めて完成です！ 子どもたちの反応がとても気になりましたが、「おいしい！」と、言っていました（＾＾）♪

＜産地紹介＞
熊本県・・・大根、ねぎ、ピーマン、赤牛
佐賀県・・・たまねぎ