給食おいしいね!

2022年1月の記事一覧

1月14日(金)

メニュー:ふるさとくまさんデー「水俣・芦北メニュー」

     ミルクパン、水俣和風ちゃんぽん、スイートスプリング、牛乳

「スイートスプリング」は、温州ミカンとはっさくをかけ合わせてできた品種です。さわやかな甘さと香りが特徴で、まさしく「甘い春」を感じさせる品種です。苦みや酸味は少ないようです。出始めのころは、緑色ですが、後半になるとオレンジ色になります。

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