メニュー：親子丼、ごま酢和え、牛乳

卵は、家庭でもよく使われる食材で、とても栄養価が高い食品です。良質のたんぱく質やビタミンが含まれています。以前は、部活動の試合や持久走大会などの朝に生卵を飲ませて児童を送り出すご家庭もあったことを記憶しています。

メニュー：ちらし寿司、紅白お祝い汁、大豆と豆腐のフライ、牛乳、ひなあられ

今日３月３日は桃の節句です。桃の節句にはひな人形を飾り、女の子の健やかな成長と幸せを願う日となっています。この日の食の定番は、ひし餅、ひなあられ、ハマグリの吸い物、そしてちらしずしなどですね。女の子だけでなく児童みんなが健やかに成長することを願いたいと思います。

メニュー：赤飯、水俣風和風ちゃんぽん、鶏のから揚げ、牛乳

今日は、３月６日（日）に卒業式を迎える中学校３年生の卒業を祝うメニューです。お祝いの時に食べられる赤飯がメインになっています。児童の中には、中学校だけに出される「お祝いデザート」が気になって「どんなデザートですか？」と聞きに来る児童もいました。中学校３年生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。

メニュー：チキンライス、春のポトフスープ、フルーツゼリー和え、牛乳

今日は、これから旬を迎えるアスパラガスを使ってあります。アスパラガスには「アスパラギン酸」という体の疲れをとる成分が多く含まれています。本年度も残り一か月。よく食べてしっかり頑張りましょう。

メニュー：麦ごはん、ヘルシーりんごカリー、ブロッコリーサラダ、牛乳

今日の「ヘルシーりんごカリー」は、水俣二小の６年生が外国語の授業で考えたメニューです。カレーにりんごを入れると甘さと酸味が加わりおいしくなります。ヘルシーになるように緑の仲間の食材をたくさん使ったそうです。