ニラとささみの胡麻和え、豆腐チゲ、春巻、むぎごはん、牛乳

　甲佐町の特産品である「ニラ」は、疲れをとり、体を元気にしてくれる栄養が豊富に含まれています。今日の「ニラとささみの胡麻和え」には、町全体で約１０㎏、約１００束のニラが使われているそうです。

ニラ肉味噌ビーフン、切干大根の胡麻サラダ、イチゴ、カボチャパン、牛乳

　給食で使うニラは、甲佐町で栽培されたものです。ニラは甲佐町の特産品ですので、毎月、いろいろなメニューに使われています。

チキンカレーライス、マカロニサラダ、みかん、牛乳

　先週から４回にわたって「タイムスリップ給食」があり、今日が最終回の「昭和５０年代」の給食メニューから「チキンカレーライス」が登場しました。この時代までは給食の主食といえばパンやソフト麺などが主流で、ご飯が出ることはほとんどありませんでした。この時代になってからご飯が給食に使われるようになり、カレーライスなどのご飯に合うメニューが出るようになり、給食のメニューが増えたそうです。

　この時代は、ちょうど校長が小～中学生の頃ですので、当時の給食の時間のことをとても懐かしく思いました。

ナポリタン、海藻サラダ、チーズ、ミルクパン、牛乳

　今日は「タイムスリップ給食」の第３弾として、「昭和４０年代」の給食メニューから「ナポリタン」が登場しました。この時代（校長が小学生の頃）は、「ソフト式スパゲティ麺」という学校給食用に開発された麺がよく登場しました。麺にミートソースや餡などをかけて、ソースと一緒に食べていました。

親子丼、シャキシャキサラダ、みかんゼリー、牛乳

　ご飯の上におかずをのせる「どんぶり料理」は、日本で生まれた料理です。親子丼の他にも、牛丼やカツ丼、天丼などのいろいろな「どんぶり料理」があり、どの料理も子供たちにとても人気です。