2018年5月の記事一覧

今日の給食


★ミルクパン
★オムレツ
★トマトの甘酢
★コンソメスープ
今日は、湯前産のトマトを使ったサラダです。とてもおいしいトマトなので、食べてほしくて、今日は13kgも使いました。6月の中旬までしか収穫されないそうです。

今日の給食


★グリンピースごはん
★鶏肉のごまみそ煮
★ちぐさあえ
 今日は年に一度のグリンピースごはんです。グリンピースは、給食によく出てくる食材ですが、ほとんど冷凍したものを使っています。
 グリンピースごはんを作るときには、生のグリンピースでないと、生臭さが残りおいしくないので、今だけの旬の味を味わってほしいと毎年出しています。しかし、グリンピースが苦手だという人が多いので、大丈夫かなと思っていました。好きな人は、とても喜んでおり、家でも何度も食べましたと言っていました。苦手な人は、つらそうでした。私も子どものときは、喜んで食べていませんでしたが、今日のグリンピースごはんは、おいしかったのです。大人になるとおいしく感じる料理なのかもしれないですね。

今日の給食


★麦ごはん
★ちくわのお茶あげ
★ゆかりあえ
★みそ汁

5月2日は八十八夜でした。八十八夜をすぎると新茶の季節になります。人吉球磨地域は、お茶の産地です。これからおいしい新茶を楽しむことができます。給食では、お茶を飲むのがむずかしいので、今日はお茶の栄養をまるごととるようにとちくわの衣に入れました。

今日の給食



★コッペパン
★鶏肉のバーベキューソース
★ミネストローネ
★いちご
今日は、JAくまよりいちごをいただきました。おいしいいちごでした。子ともたちも甘いと喜んでいました。地元でもたくさんとれる食品なので、ぜひ食べてほしいと思いますが、今年は野菜が高くて、いちごを給食に出すことができなかったので、本当にありがたかったです。

今日の給食


★ハヤシライス
★ビーンズサラダ
今日から5月になりました。休み明けということもあり、元気がない人もいましたが、給食はもりもり食べてくれました。豆が苦手という人がいましたが、残食が少なくてよかったです。