2021年12月の記事一覧

お楽しみ給食

今日で2学期の給食も最後となりました。

 

学級でもお楽しみ会が行われている中、給食もお楽しみメニューを実施しました。

 

今日の献立は

★チキンライス

★牛乳

★マカロニスープ

★クリスピーチキン

★ツナサラダ

★セレクトケーキでした。

 

ケーキは、チョコムース、チョコケーキ、ストロベリーケーキ、チーズケーキの4種類から選んでもらいました^^

笑顔で食べてくれる子どもたちを見ると、こちらまで笑顔になりますね。

 

今年も大変お世話になりました。

良いお年をお迎えください。

 

また、来年もどうぞよろしくお願いします。

冬至

今日は冬至です。

1年の中で最も昼が短く、夜が長い日ですね。

冬至と言えば、かぜをひかないようにかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりしますね。

今日は冬至にちなんで、かぼちゃやゆずを使った給食にしました。

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★かぼちゃのそぼろ煮

★いわしのおかか煮

★白菜とゆずのおひたしでした。

 

「冬至だからゆず湯に入る~」などの声が聞こえてきました。

 

今日はぜひお家でも、かぼちゃを食べて、ゆず湯で温まって、かぜをひかないようにしたいですね。

冬野菜カレー

今日も寒いですね。

今週末はもっと冷え込みそうです。

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★冬野菜カレー

★ビーンズサラダでした。

 

今日のカレーはいつもと少し違った野菜が入っていました。

 

れんこんと大根です!

れんこんや大根などの根菜類は体を温めてくれる働きがあります^^

根菜がたっぷり入ったカレーで体の中から温まると思います♪

 

 

マーボー大根

金曜日から週末にかけて冷えましたね。

初雪も見かけました^^

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★マーボー大根

★揚げぎょうざ

★中華サラダでした。

今日は、マーボー豆腐ならぬ、マーボー大根でした!

今の大根がおいしい時期ならではの料理です。

マーボー大根のにおいに、

「いいにおい~♪」と食欲をそそられる子どもたちでした。

 

大根が大量にお家にあるときなど、おすすめです!

ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。

 

今週もよろしくお願いします。

鮭とほうれん草のクリームシチュー

今日も雨が降りますね。

朝より寒く感じます。

 

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★鮭とほうれん草のクリームシチュー

★揚げじゃがサラダでした。

今日はふるさとくまさんデーです♪

今月の注目食材は「ほうれん草」です。

主に、人吉球磨地域で採れたほうれん草を加工されている会社が湯前町にあり、加工していただいたほうれん草を給食でも使わせていただいています。

今日はシチューに入っています。

 

今週もお疲れさまでした。

週末は冷えこみそうですので、温かくして過ごしましょう^^

 

中華丼

今日は雨が降って、いつも以上に冷たく感じます。

 

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★中華丼の具

★ブロッコリーサラダ

★みかんでした。

 

今日はご飯に中華丼の具をかけて、中華丼です!

いろいろな具材を入れて具沢山に仕上げました^^

 

丼ものはお箸が進み、つい早食いになってしまいますので、よく噛んで食べることを改めて意識してほしいと思います。

 

寒くなりますので、体調等お気を付けください。

 

 

 

 

大根と豚肉のみそ煮

今日も朝から寒かったですね。

明日は天気が崩れそうです。

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★白菜のとろとろスープ

★大根と豚肉のみそ煮

★一食ふりかけでした。

 

大根は厚めに切って、下茹でし、みそやしょうゆなどの調味料で煮込みました。

豚肉やみそなどのコクも大根と絡まって、冬にはおいしい一品です♪

 

しょうがもたっぷり入れて、体も温まります^^

体の中から温めましょう!

 

今週も残り2日、頑張りましょう。

カリカリチキンのねぎソース

今日は朝から寒かったですね・・・!

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★五目スープ

★カリカリチキンのねぎソース

★ごぼうサラダでした。

 

「今日の給食何ですか~?

ずっと楽しみにしてました^^」とうれしい言葉が聞けました♪

今日は冬においしいねぎを使ったソースを作りました。

ねぎは11月から2月にかけておいしい時期をむかえます。
ねぎの独特な香りは「アリシン」という成分で、血液の流れを良くしたり、疲れを回復させてくれたりする働きがあります。

冬にたくさん食べたいですね。

 

 

 

いきなり団子汁

 

お昼は天気は良いですが、風が冷たくなってきましたね。

 

今日の献立は

★そぼろご飯

★牛乳

★いきなり団子汁

★ちりめんサラダでした。

 

熊本の銘菓といえばさつまいもを団子生地で包んだ「いきなり団子」がありますね。

今日は団子生地に蒸したさつまいもを練りこんだいきなりだんご汁を作りました。

 

さつまいもの甘みが汁の塩気で惹きたち、寒くなる季節にはぴったりです^^

 

今週もよろしくお願いします!

揚げパン

今日は朝は気温は高かったですが、なかなか晴れ間が見られず、お昼過ぎから少し天気が回復しましたね。

 

今日の献立は

★揚げパン

★牛乳

★根菜ポトフスープ

★まめまめサラダでした。

 

久しぶりの揚げパンに喜ぶ子ども達でした♪

「ずっと食べたかったです!」と言う子どもたちもいました^^

お皿からはみ出るほどの大きさの揚げパンですが、きっとペロッと食べてくれたのではないかと思います。

 

今週もおつかれさまでした。

よい週末をお過ごしください。