2021年12月の記事一覧

魚の照り焼き

今日は朝から冷えましたね。

昼は相変わらずのよい天気です^^

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★春雨スープ

★魚の照り焼き

★ごまネーズあえでした。

今日は、さばを使って照り焼きを作りました♪

 

子ども達もさばは食べ慣れているからか、好きな子が多く、喜んで食べていました。

 

青魚はDHAやEPAといった良質の脂を豊富に含みます。

体のためにも、積極的に食べてほしいです^^

 

今週も残り1日、頑張りましょう。

冬野菜の甘酢漬け

お昼は連日よい天気ですね^^

昼頃は暖かく、半そでの子どもたちも見られます。

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★わかめスープ

★竹輪の磯辺揚げ

★冬野菜の甘酢漬けでした。

 

寒さが増すとともに、冬野菜の甘みが増しておいしい時期になりました!

冬が旬の野菜は、大根や白菜、ほうれん草、れんこんなどがあります。

今日は、冬野菜の中でも白菜と大根を甘酢漬けにしました。
旬の野菜をたくさん食べて風邪をひかないようにしましょう♪

 

菜めし

今日は朝から霧が濃く、真っ白でした。

 

 

今日の献立は

★菜めし

★牛乳

★のっぺい汁

★厚焼き卵でした。

 

菜めしとは、刻んだ青菜を米に炊き込んだり、炊きあがったご飯に混ぜたりして作られる料理です。一般的に大根やかぶの葉が使われます。
今日は大根の葉を使って作っています。

 大根は葉にも栄養があり、カロテンやビタミンC、カルシウム、食物繊維などが豊富な緑黄色野菜です。

ちりめんやひき肉も入れて、栄養たっぷりな一品です^^

 

 

呉汁

今朝も寒かったですね!

体調を崩している子どもたちも見られます。

残り1か月、体調管理に気を付けたいですね。

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★呉汁

★かぼちゃフライ

★菜焼きでした。

 

 

今日は大豆をミキサーにかけて作った「呉」を入れた呉汁です。


「畑の肉」と言われるほど良質なたんぱく質を豊富に含む大豆をすりつぶした「呉」が入っている呉汁は、栄養たっぷりで、体も温まります。

初めて食べたという子もいたかもしれません^^

 

今週もよろしくお願いします。

 

 

 

お弁当の日

本日は「お弁当の日」大変お世話になりました。

 

中には、お弁当を一人で作ったという子どもたちもいてすごいと感心したところでした^^

 

たくさんの子どもがおかずやおにぎりを手作りして、おいしそうに食べていました。

写真があまりとれず、ひとつだけ紹介します。

3年生児童が作ったピカチュウがサンタ帽子をかぶったお弁当です。

ピカチュウは自分で作ったそうです。

とても美味しそうでした♪

 

お忙しいところ、早朝から「お弁当の日」にご協力いただき、ありがとうございました。

大変お世話になりました。

ハンバーグ

今日は冷え込みましたね。

明日はますます寒そうですね・・・!

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★コンソメスープ

★ハンバーグ

★れんこんサラダでした。

 

「ハンバーグやったあ~♪」と喜ぶ声が聞こえました^^

ハンバーグは不動の人気メニューですね。

 

今日はどの学年も食べ終わるのが早かったようでした。

 

今週も残り1日になりました^^

 

明日は小学校は「お弁当の日」、大変お世話になります。

よろしくお願いします。

煮込みうどん

今日から12月ですね!

今年も残すところ、あと1か月とは早いものですね。

 

今日の献立は

★シーチキン入りひじきご飯

★牛乳

★煮込みうどん

★アーモンドあえでした。

 

寒くなり、温かいうどんがおいしいですね。

子どもたちも今日の献立を見て

「やったー!」という声が挙がっていました。

混ぜご飯も、モリモリ食べていました。

 

しっかり食べてかぜをひかないようにしたいですね。