さつまいも

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★さつま汁

★メンチカツ

★れんこんサラダでした。

さつまいものビタミンCは、でんぷんにガードされ、熱で壊されにくいのが特徴です。ゆっくり加熱することによって甘みが増します。皮ごと食べるのがおすすめです。