今日の給食

投稿日時 : 2021/05/27  tei 

昨晩から激しい雨が降り続きましたが、大丈夫だったでしょうか？

今後も、油断せずに、安全を第一に行動していきたいですね。

 

 

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉じゃが

★トマトサラダ

★一食やきのり　でした。

 

今日は「新じゃが」を使った肉じゃがです。

 

新じゃがは煮崩れしやすいので、形をくずさず、きれいに仕上げるのは大変注意が必要で難しいのですが、今日はじゃがいもの形もしっかり残って、きれいに仕上がりました♪

コツはさっと炒めることだそうです！

ちなみに、今日の肉じゃがに使われていたじゃがいもは、全部で３２ｋｇもありました＾＾

 

 

子どもたちも大好きな肉じゃがに、喜んでいました＾＾♪