カリカリチキンのねぎソース

今日は朝から寒かったですね・・・!

 

今日の献立は

★麦ご飯

★牛乳

★五目スープ

★カリカリチキンのねぎソース

★ごぼうサラダでした。

 

「今日の給食何ですか~?

ずっと楽しみにしてました^^」とうれしい言葉が聞けました♪

今日は冬においしいねぎを使ったソースを作りました。

ねぎは11月から2月にかけておいしい時期をむかえます。
ねぎの独特な香りは「アリシン」という成分で、血液の流れを良くしたり、疲れを回復させてくれたりする働きがあります。

冬にたくさん食べたいですね。