鶏ごぼう汁

今日の献立は、

★麦ごはん

★鶏ごぼう汁

★イワシ生姜煮

★大豆とツナのサラダ でした。

鶏肉は、低脂肪かつ高タンパクであり、消化も良いお肉です。鶏肉には胸肉やもも肉、ささみ、手羽先、手羽元、レバー、砂肝などたくさんの部位があり、部位によって栄養価などが変わっています。