今日も朝から霧がひどく、お昼はよい天気でしたね^^
今日の献立は
★白ごはん
★牛乳
★魚そうめん汁
★つくねと根菜の甘辛煮
★ごまじゃこサラダでした。
今日の「つくねと根菜の甘辛煮」は、つくね、じゃがいも、れんこんを一度素揚げし、その後甘辛いタレを絡めています。
子どもたちにも好評で、「もっと食べたい~」という声がありました^^
根菜も一度素揚げすることで、ホクッとした食感に仕上がりました。
魚そうめんについても質問がありましたが、魚そうめんは魚のすり身を使って作ってあるそうめんです。
弾力があり、時間が経っても麺が伸びないという特徴があります^^
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 黒木 幸博
運用担当者
教頭 礒田 博文
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