今日は少し雨が降りましたね。
今日の献立は
★高菜めし
★牛乳
★だご汁
★ミニトマトのサラダでした。
熊本県の味の旅①です。
高菜めしは、熊本県の阿蘇地域を代表する郷土料理で、阿蘇高菜を使って作られます。
小さく切った高菜漬けをしっかり炒め、ごまなども入れて味付けをした後、温かいご飯に混ぜます。
また、だご汁の「だご」とは熊本弁でだんごを意味し、だんご汁とも呼ばれています。
季節の野菜を入れて作るため、栄養もたっぷりです。
また、ミニトマトも湯前産で、熊本県がたっぷりな献立でした^^
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 黒木 幸博
運用担当者
教頭 礒田 博文
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