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山菜おこわ 投稿日時 : 2023/04/25 admin 今日の献立は、 ★山菜おこわ ★牛乳 ★つぼん汁 ★厚焼きたまご でした。 山野に自生する植物で食用にされるものを山菜と呼びます。その多くが早春から初夏にかけて採取されます。人の手によって栽培される野菜と大きく違うのは、山菜は限られた場所で、限られた季節にしか採れず、収穫量もごくわずかだという点です。今日は、山菜を使ったおこわでした。おいしくいただきました♪
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