湯前小学校の日課

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/20  ei/ho 

★麦ごはん
★鶏団子と根菜の中華あえ
★大根の柚子香あえ
★かぼちゃのみそ汁
　今日は少し早いですが、冬至の献立です。冬至には「ん」のつく食べ物を食べると縁起がよいといわれています。今日の給食には、「れんこん」「なんきん（かぼちゃ）」を入れました。
　また、冬至にはゆず湯に入る習慣もあります。そこで、今日はゆずを使った和え物も出しました。寒さがだんだん厳しくなってきます。野菜をしっかり食べて、病気に負けない体をつくりましょう。

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/19  ei/ho 

★ミルクパン
★魚のマヨネーズ焼き
★ごぼうサラダ
★ベーコンとかぶのスープ
今日は、ホキのタルタルやきです。魚にタルタルソースをかけて焼きました。子どもたちに大好評で、ソースを残さず食べている人もいました。タルタルソースも手作りしたので、大変でしたが、ほぼ完食だったのでうれしかったです。

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/18  ei/ho 

★中華おこわ
★豚肉の生姜焼き
★きのことはくさいの中華スープ
★みかん
　今日は、ふるさとくまさんデーです。今月は、「もち米」の紹介です。
　熊本県は日本有数の米どころで、おいしいお米がたくさん収穫されています。給食に出ているのは、「うるち米」です。今日のおこわには、「もち米」混ぜて炊いています。いつものごはんよりもちもちとした食感になります。「もち米」は、おもちやおかき・あられなどに加工されます。
　５年生は、もち米作りをして、もちつきをしました。今後、５年生からいただいたもち米を給食に出していきます。

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/17  ei/ho 

★南関あげ丼
★りんごサラダ
今日は南関あげを使ったどんぶりです。南関あげに下味をしっかりとしみこませ、どんぶりの具に混ぜて作りました。南関あげは、熊本県の南関町で作られる油揚げです。通常の油揚げよりも水分が少ないので、サクサクとしています。熊本県には、いろいろな地場産物があるので、これからも紹介しようと思います。

今日の給食

投稿日時 : 2018/12/13  ei/ho 

★麦ごはん
★麻婆大根
★春巻き
★青菜とちりめんの中華あえ
今日は豆腐の代わりに大根を使った「麻婆大根」です。大根の色が茶色になるまで、煮込んであります。いつもより大根が食べやすかったという感想でした。今日は4年生が大根を使った料理（大根葉のごはん、大根みそ汁、大根餅、なます）を作り、昼食として食べていました。大根は、いろいろな料理に合う食品だと改めて感じました。