今日は、朝から冷えましたね！

朝と昼の気温差で風邪をひかないように注意したいですね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★里芋のうま煮

★ちりめんサラダ

★のりかつおふりかけでした。

今は旬の里芋を使った煮物です♪

里芋のねっとりもっちりした食感がおいしいですよね＾＾

子どもたちから「さといもって何ですかー？」と、素朴な質問がありました。

里芋のことを知らない子も以外といるかもしれませんね。

ぜひ、お家で聞いてみてください＾＾

山で採れる山芋に対し、里で採れるから里芋と呼ばれるそうです。

それでは、今週もよろしくお願いします。

今日も暑い1日になりましたね・・・！

今日の献立は

★コッペパン

★牛乳

★ミネストローネ

★タンドリーチキン

★グリーンサラダでした。

ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味で、イタリアの野菜スープです。
イタリアでは、季節や地域によって、使う野菜も様々で、決まったレシピはなく、家庭料理のように食べられています。

今日は、名前の意味通り、野菜の他に、大豆、マカロニなども入れて具だくさんに仕上げました＾＾

タンドリーチキンも人気でした♪

今週もお疲れさまでした。

よい週末をお過ごしください＾＾

今日はお昼は気温が高く、暑くなりましたね。

今日の献立は

★白ごはん

★牛乳

★マーボー春雨

★ショウロンポウ

★こんにゃくサラダでした。

今日は、中華メニューでした♪

マーボー豆腐を始め、中華料理は学校給食でも人気なメニューの一つです＾＾

本場の中華料理とは違い、給食ではもちろん、辛みは抑えて作っています！

いつか本場の味も体験してみたいです＾＾

「ショウロンポウの皮がモチモチで、おいしかった～」などの意見がありました。

明日は金曜日、パンの日です！

涼しくなってきたなあと思っていたところですが、最近、夜も暑い日が続きますね！

今日も大変良い天気でした。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★けんちん汁

★魚の照り焼き

★アーモンドあえでした。

今日は、小学校は久しぶりの給食でした！

「僕の好きな魚だ～♪」

「アーモンドが歯に詰まる（笑）」などの声が聞こえてきました＾＾

アーモンドあえはアーモンドを一度しっかり炒ってから作るため、芳ばしくなり、よりおいしくなります。

コーンなどの甘みも加わり、アーモンドあえは子どもたちにも好評なあえものです＾＾

中学生とやり取りしているノートには、具だくさんのけんちん汁が一番好きだったとのコメントがありました♪嬉しいです＾＾

今週も残り2日、頑張りましょう！

今日も良い天気になりました＾＾

今週は祝日もあり、今日が金曜日だということをついつい忘れてしまいます・・・。

今日の献立は

★ソフトフランスパン

★牛乳

★なすのボロネーゼ

★じゃがいものごまネーズでした。

スパゲティに喜ぶ子どもたちでした♪＾＾

今日は湯前産のなすびを使ったボロネーゼです！

子どもたちの中には、なすびが苦手な子もいたようでしたが、きっと食べたら「おいしい」と思ってくれるはず＾＾

とてもおいしいなすびでした。

ソフトフランスパンも給食にはあまり登場していなかったパンで、子どもたちの中には、パンの真ん中の白いところに何か入っていると思ったようでした。

中身は何も入っていませんが、普段のパンより少し固めなパンでした♪

今週末は小学校の運動会です！

良い天気になって、子どもたちの練習の成果が発揮できますように＾＾。

良い週末をお過ごしください。

今日は一日暑くなりましたね！

そして、今日は十五夜ですね＾＾

夜は、きれいな満月が見えるといいですね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★たんぽぽのっぺ

★ごまつくね焼き

★昆布あえ

★プリンタルトでした。

今日は十五夜メニューにしました。

里芋やお団子を使った献立です！

デザートは、満月に見立てた子どもたちが大好きなプリンタルトにしました＾＾

たんぽぽのっぺとごまつくね焼きが好評でした♪

プリンタルトも喜んでいました＾＾

今週もよろしくお願いします！

台風の影響もあり、朝から雨が降りますね。

夕方頃、最接近とのことで、十分お気を付けください。

今日の献立は

★ミルクパン

★牛乳

★キャベツと肉団子のスープ

★お好み焼き

★ぶどう（シャインマスカット）

★一食マヨネーズでした。

今日は「ふるさとくまさんデー」で地場産物を使った献立です！

今月の注目食材は湯前産の「ぶどう」です＾＾

湯前町ではぶどうの栽培が盛んに行われおり、子どもたちもぶどうに詳しく、いろんな種類のぶどうを知っていました。

さわやかで上品な甘みがあり、とても美味しかったです♪

子どもたちのために！と準備をしてくださり、ありがとうございました。

手作りのお好み焼きも好評でした＾＾

台風が近づいており、心配もありますが、明日からの三連休よい休日をお過ごしください！

今週もおつかれさまでした。

今日は一時雨も降りましたが、晴れ間も見られましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★鶏ごぼう汁

★きびなごフライ

★まごわやさしいサラダでした。

9月20日は、何の日だか覚えていますか？

「敬老の日」です＾＾

少し早めですが、今日の給食は敬老の日メニューにしました。

ま「豆」、ご「ごま」、わ「わかめなどの海藻類」、や「野菜」、さ「魚」、し「椎茸などのきのこ類」、い「芋類」が入った具たくさんのサラダにしました♪

まごわやさしい、全ての食材の名前がわかったでしょうか？＾＾

ぜひ、子どもたちに尋ねてみてくださいね！

「まごわやさしい」の食材をとることで、栄養バランスがよくなります。

２０日の敬老の日は、おじいさん、おばあさんへ日頃の感謝の気持ちを伝えましょう＾＾

今週も残り1日になりました。

今日は、久しぶりの晴れ間で、暑い一日になりましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★筑前煮

★きゅうりの酢の物でした。

今日は、煮物と酢の物で和食な給食でした♪

給食の煮物は大きな釜で大量に作るため、短時間であっても味が染みておいしく出来上がります＾＾。

今日は、全部で１１種類の材料を入れて作りました！色々な食材からうま味が出てきます。

今日は久しぶりの晴れ間で外での練習があり、体が疲れたのか、残食も多かったように思います。

暑さに負けないように、水分と食事と休養をしっかりとってくださいね。

今週も残り2日です＾＾！頑張りましょう！

昨日の夜から雨が降り続きましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★コンソメスープ

★鶏肉の唐揚げ

★ポテトサラダでした。

今日は小学5年生のリクエスト給食でした＾＾

人気だったメニューから選びました。

ポテトサラダは、じゃがいもを「うすく切って、湯がいて、冷やして、和えて」と手間のいる料理ですが、子どもたちのためなら！と愛情を込めて作ってくれました♪

子どもたちも「ポテトサラダ～♪」と喜んでいました＾＾

良かったです。

今週も始まりました＾＾

今週は天気があまり良くない日が続きそうですね・・・。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★野菜つみれ汁

★さばのカレー焼き

★ひじきの炒り煮でした。

今日は、さばが人気だったようで、「おいしかった～」という声を聞きました＾＾

ひじきはごはんに混ぜながら食べる子どもたちもいました。

ごはんが進みますね♪

今日から運動会前のみかんジュース「ジューシー」を出しています！

せっかくのジューシー、もっと暑い時期に出したかったなあと思ったところでした。

じめじめした暑さが続きそうですので体調にも気を付けてお過ごしください。

今週もよろしくお願いします！

日中との気温差はありますが、朝、晩と大分涼しく、過ごしやすくなってきましたね！

今日の献立は

★チョコチップ蒸しパン

★牛乳

★焼きビーフン

★ささみときゅうりのサラダでした。

今日は中学校の給食がお休みだったので、蒸しパンを手作りしました＾＾

運動会の練習を頑張る子どもたちへ、愛情たっぷりの手作り蒸しパンです♪

子どもたちも喜んで食べていました。

口の周りにチョコをいっぱいつけた子どもたちも発見しました＾＾

可愛かったです＾＾♪

今週も1週間、お疲れ様でした！

来週はジューシー（みかんジュース）がありますよ＾＾

週末にゆっくり休んで、また来週も元気に頑張りましょう！

今日は良い天気になりましたね♪

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★つぼん汁

★魚のホイル焼き

★ごまドレサラダでした。

魚のホイル焼きは、魚の上に玉ねぎ、しめじ、味噌マヨネーズを乗せてホイルで包み、蒸し焼きにしました。

ご飯が進む一品に仕上がりました♪

ホイルに包んで焼いたことで、野菜などのうまみも引き出されていました＾＾

子どもたちにも好評でした＾＾

少しずつ秋らしい気候になってきて、食べ物がますます美味しくなりますね♪

今日は久しぶり朝から雨が降りましたね。

涼しくなりました。

今日の献立は

★ツナそぼろごはん

★牛乳

★五目スープ

★かぼちゃフライでした。

多めにつくったそぼろごはんでしたが、どの学年も、モリモリおいしそうに食べてくれました。

いつもは鶏ひき肉でつくるそぼろごはんですが、今日はツナを使って作りました＾＾ツナはいろんな料理に応用できて便利ですね。

子どもたちにも好評だったようで、良かったです♪

また、作ろうと思います！

今週も残り２日になりました！

頑張りましょう＾＾

今日もお昼は気温も上がり、良い天気になりました＾＾

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ワンタンスープ

★豚肉のプルコギ風

★野菜のナムルでした。

普段は野菜が苦手な子も今日のナムルは好きだったようでした＾＾

さっぱりしていて、暑い日にぴったりです♪

今日の「豚肉のプルコギ風」は、少しトウバンジャンを入れて作りました。。しょうがやにんにく、ねぎなどもいれて、ご飯が進む一品になりました。

ねぎの青がピーマンに見えたのか、「ピーマン・・・・」とつぶやく子どもの姿もありました！ピーマンを入れてもおいしくなりそうですね＾＾

今週も始まりました！

9月に入り、少し涼しく感じる日もでてきましたね。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★ポークカレー

★梨

★べっこう漬けでした。

今日は、秋が旬の梨を使わせていただきました♪

もってきていただいた梨は全部で合わせて７０個＾＾

長雨の影響を受けているとのことでしたが、甘みもあり、おいしくいただきました。

また、今日は熊本県産の野菜を使い、湯前町で作られているお漬け物も使わせていただきました。

カレーとの相性がばっちりでした♪

今週もよろしくお願いします！

今日も朝から曇ったり、晴れたりといった天気でしたね。

今日の献立は

★バーガーパン

★牛乳

★コーンスープ

★ハンバーグ

★フルーツヨーグルトでした。

今日は小学1年生のリクエストメニューです♪

「願いが叶った～＾＾」と嬉しそうでした。

どの学年も食べ終わるのが早かったようでした。

2学期は全学年のリクエストメニューを実施します。

次は5年生のリクエストメニューです！お楽しみに♪

今週もお疲れ様でした。

運動会の練習も本格的に始まっていますので、ゆっくり休んでくださいね＾＾

今日は朝から曇りな一日でしたが、少し涼しくなりましたね＾＾

少し、天気が崩れそうですね・・・。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★汁ビーフン

★ささみのレモン煮

★れんこんの中華あえでした。

ささみは一人１本ずつで、食べ応えがありました！レモン風味のタレをかけてさっぱり仕上げています。

ご飯も進む一品です＾＾

「今日は全部ぼくの好きなもの～♪」と嬉しそうな男の子でした。

９月も始まり、運動会の練習も本格的に始まります！

朝、昼、夕、三食しっかり食べて、元気に過ごしましょう♪

今日から9月ですね！

今月もよろしくお願いします＾＾

9月1日、今日は防災の日です。

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★豚汁

★いわしの梅煮

★たくあんのごまあえ

★焼きのりでした。

今日は炊き出しの定番メニューのおにぎりと豚汁の献立です。

それぞれに自分のおにぎりを作って食べていました♪

「のり」が「わかめ」に似ているという話題になり、同じ海藻類だという話をしました。確かに似ていますよね＾＾

いつ起きるか分からない災害について、心と体、ともに準備をしておきたいですね！

今週も残り2日になりました。頑張りましょう＾＾

今日も暑い1日でしたね！

すこし動くだけでも汗が出ますね・・・！

今日の献立は

★麦ごはん

★牛乳

★肉じゃが

★野菜のごまネーズあえでした。

子どもたちから「じゃがいもがホクホクで美味しかった」との声がありました＾＾

お盆頃にあった水害で野菜などが影響を受け、価格や品質に少なからず影響も出ていますが、いろんな方が走り回ってくださるおかげで、給食が毎日作れていることに改めて感謝の気持ちを忘れないようにしたいと思います。

また、「もうすぐ秋なので、焼き芋が食べたい」との声もありました＾＾

焼き芋、いいですねえ♪

明日から9月ですね。少しずつ暑さも和らいで、秋らしい気候になってくるのでしょうか＾＾

過ごしやすくなると良いですね。