★麦ごはん
★牛乳
★わかめスープ
★新玉ねぎと豚肉の炒め物
★かぼちゃとさつまいものサラダ
今日は新玉ねぎを使った炒め物がありました。
新玉ねぎは普通の玉ねぎよりやわらかく、辛みも少ないため、サラダに入れてもおいしく食べることができます。
炒め物にすると水分が多く出て、かさが小さくなるので、生よりもたくさんの量を摂ることができます。
その際は、出てきた汁も一緒に食べることで、水分と一緒に抜け出した栄養素も摂取できますよ。
★麦ごはん
★牛乳
★こさんだけのみそ汁
★ちくわのお茶衣揚げ
★ブロッコリーとエビのサラダ
今日は、八十八夜メニューでした。
新茶の葉を衣に混ぜて、ちくわにからめて揚げました。
ほんのりお茶の香りがしておいしかったようで、子どもたちにも人気でした。
とても簡単なのでご家庭でもぜひ試されてみてください!
★麦ごはん
★牛乳
★八宝菜
★コーンしゅうまい
★もやしの中華和え
今日は、中華メニューでした。
塩分が高くなりがちな和食に比べて、中華料理は香辛料や酢を多く使うことで塩分を低く抑えることができます。
また、今日の八宝菜のように汁にとろみをつけることで舌が味を感じやすくなるため、塩分を減らすことができます。
★ミルクパン
★牛乳
★ミネストローネ
★オムレツ
★海藻サラダ
今日の給食は、野菜たっぷりメニューでした。
イタリアの料理「ミネストローネ」は、主にトマト味のスープというイメージがありますが、現地では特に具材に決まりがなく、いろんな野菜やパスタをいれたそれぞれの家庭の味があるそうです。
子どもたちの好きな具材をいれたオリジナルのミネストローネを作ってみると楽しいかもしれません。
★麦ごはん
★牛乳
★ハヤシライス
★ほうれん草の和え物
★りんごゼリー
今日は、子どもたちに人気のハヤシライスでした。
色んな調味料を使ってコクのあるルーになったのではないかなと思っています。
嫌いな食べ物も、人気のメニューに少し入れてみると、残すことなく食べてくれ、おいしかったと言ってもらえるので嬉しいです。
熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者
校長 黒木 幸博
運用担当者
教頭 礒田 博文