今日の給食

今日の給食

今日の給食


★タコライス
★牛乳
★野菜スープ
今日は、沖縄料理タコライスです。たこが出ると思っていた人も多かったですが、メキシコ料理タコスの具をごはんにのせて食べる料理です。サラダもごはんにかけて、一緒に食べるとシャキシャキしておいしいですよと声をかけていきました。初めて食べる人が多かったですが、よく食べてくれました。

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★麦ごはん
★牛乳
★カレーコロッケ
★ぶたしゃぶごまあえ
★かぼちゃ団子汁
今日は、かぼちゃを使った団子汁です。かぼちゃは、夏野菜のひとつです。夏野菜がおいしい季節になりました。苦手な人が多い夏野菜です。いろいろな料理に入れて、少しでも多く食べてほしいです。今日の団子はやわらかく、子どもたちもおいしいといってくれました。

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★焼きうどん
★牛乳
★ツナチーピーマン
★フルーツしらたま
今日は、麺を主食にした給食でした。初めてのことだったようで、戸惑っていましたが、きちんと配膳していました。
ピーマンを少しでも好きになってほしいと思い、ツナチーピーマンを出しました。ピーマンだとがっかりしていた人もいましたが、残食はゼロ。具と一緒に食べたら、食べられましたと話をしてくれました。手作りで大変なので、なかなかできませんが、料理の仕方で食べることができるということを実感してほしいと思っています。

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★麦ごはん
★牛乳
★豚肉とじゃがいもの煮物
★もやしの梅肉あえ
★おからドーナッツ
今日は19日ふるさとくまさんデーです。今月は、じゃがいもの紹介です。新じゃがの季節になりました。たくさんのじゃがいもを使った煮物にしました。暑い教室の中で、あつあつの煮物を食べるのに、苦労していた人もいましたが、残食ゼロでした。

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★チキンカレー
★牛乳
★ほうれん草のサラダ
今日のサラダは、湯前産のほうれん草です。冷凍してあるので、一年中食べることができます。ひじきも入っているので、鉄分補給、貧血予防のサラダです。

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★こぎつねごはん
★牛乳
★てばもとのさっぱり煮
★ズッキーニのあっさりづけ
★たまねぎの味噌汁
 子どもたちから、「なんでこぎつねなんですか?」と質問がありました。「きつねがつく料理は何?」と質問したら、「油揚げ」と答えてくれました。小さく切った油揚げが入っているので、こぎつねごはんとつけました。いなりずしのようなごはんです。今日のごはんも完食でした。

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★米粉パン
★牛乳
★いわしのカリカリフライ
★かぼちゃサラダ
★ウインナーと野菜のスープ

かぼちゃがおいしくなる季節になってきました。今日は、サラダに入れました。かぼちゃの甘みが入り、パンに合うサラダです。

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★麦ごはん
★牛乳
★あじのかばやきふう
★春雨の酢の物
★にらたま汁
今日は、あじのひらきを使い、蒲焼きだれをかけました。しっぽもついていましたが、きれいに食べてくれる人が多かったです。ごはんに合うおかずですね。

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★麦ごはん
★牛乳
★卵とじ
★なすごまカツ
★きゅうりの梅肉あえ
今日は、なすのカツです。形がちがうなすを同じ大きさに切るのが大変だと思いますが、調理員さんがきれいに切ってくださいました。なすは、炒め物・サラダなどいろいろな食べ方があります。揚げて食べるのもおいしい食べ方のひとつなので、今回紹介しました。苦手な人には、食べにくかったようですが、これからも給食に出していきます。少しずつ食べられるようになるとよいですね。

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★カレーピラフ
★牛乳
★魚のチーズパン粉焼き
★ツナひじきサラダ
★ポテトスープ

チーズパン粉焼きには、チーズとヨーグルトが入っています。
乳製品には、牛乳と同じよう歯や骨を丈夫にするカルシウムが
入っています。土日も牛乳や乳製品をとるようにしましょう。

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★麦ごはん
★牛乳
★かみかみ天ぷら
★かぼちゃの煮物
★おから汁
今日は、かみかみてんぷらです。しらすぼし、桜エビ、ごぼうが入っているので、個見応えがあります。そして、カルシウムもとれます。低学年の人には、かたかったようで、一生懸命かんでいました。歯が全部はえそろうと食べやすくなると思います。よくかんで、歯並びもよくしたいですね。

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★黒糖パン
★牛乳
★肉豆腐
★いりことナッツのみるくあえ
★わかめの酢の物
歯と口の健康週間に2日目です。今日はいりことナッツのかみかみ献立です。
給食の放送のときもよくかんで食べるよう話をしました。一口で何回かんで
食べていますか?数えてみてください。

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★麦ごはん
★牛乳
★じゃがいものそぼろ煮
★トマトときゅうりのサラダ
 今日はJAくまよりトマトをいただきました。今日は、
トマトたっぷりのサラダにしました。おいしいトマトで
した。旬のトマトを食べると病気をしないので、たくさ
ん食べてほしいです。

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★たちうお丼
★牛乳
★白酢あえ
★とうふとレタスのスープ
今日は、熊本県産の太刀魚を使った料理です。太刀魚がどんな
魚ですか?と聞かれました。刀に近い細長い形をしています。
海の中で泳ぐ姿は、きらきらとしていて、よく似ているそうです。
骨が多いですが、給食用で食べやすくなっています。

今日の給食


★コッペパン(いちごジャム)
★牛乳
★スパゲティミートソース
★グリーンサラダ
今日は、スパゲティです。パンと麺なのでボリュームがありました。
しかし人気の麺料理なので、時間内に食べ終わった人が多かったです。
おいしいと笑顔いっぱいの教室になるようがんばりたいです。

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★麦ごはん
★牛乳
★いりどうふ
★たけのこのかきあげ
★みそ汁
今日は、給食センターで手作りしたかき揚げです。調理員
さんたちが一生懸命作ってくださいました。今日は取材に
来られたので、一緒に調理する様子を見ていましたが、
野菜を3回ずつ洗って、切って、混ぜてはかってと大変
そうでした。おいしい給食をいただけることに感謝した
一日でした。

今日の給食


★麦ごはん
★牛乳
★ホイコーロー
★ワンタンスープ
★お茶ドーナツ
今日は、手作りドーナツです。お茶とさつまいもが入っています。
お茶が苦くて苦手だという人もいましたが、球磨郡の特産物お茶
を使った料理を紹介することができました。
(調理員さんは丸く作ろうをしてくれましたが、転がるので、
楕円形にしてもらったので、見た目はコロッケみたいになりました。
次回の改善点にします)

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★麦ごはん
★牛乳
★鶏肉のごまみそ煮
★ほうれん草のあえもの
★ひじきふりかけ
今日は、和食の献立です。どれも食べてほしいです。特にひじきは、
鉄分補給、貧血予防になります。

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★黒糖パン
★牛乳
★じゃがいものカップ焼き
★まめまめサラダ
★野菜スープ
今日は、旬のじゃがいもを使ったカップやきです。給食センター
で手作りしました。苦手な人もいましたが、がんばって食べて
くれました。

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★麦ごはん
★牛乳
★魚のレモン煮
★玉ねぎとじゃこのサラダ
★ご汁
今日は、しんたまねぎを使った酢の物です。苦手な人も
多かったです。酢の物もしっかり食べてほしいです。

今日の給食


★アスパラごはん
★牛乳
★にくみそ田楽
★きゅうりとわかめの酢の物
★みそ汁
今日は、19日食育の日「ふるさとくまさんデー」です。
アスパラガスの紹介をします。今が旬のアスパラガス。
湯前でもとれる食材のひとつです。今日はごはんに入れ
ています。

今日の給食


★麦ごはん
★牛乳
★魚のごまみそかけ
★たまねぎドレッシングサラダ
★とうふのすまし汁
今日は、たまねぎを使ったサラダです。新たまねぎの
季節になりました。サラダに使うとおいしいです。

今日の給食



★米粉入りにんじんパン
★牛乳
★グリンピースポタージュ
★オムレツ
★スパゲティサラダ
今日は、グリンピースのポタージュです。新緑の季節に
あったきれいな緑色になっています。生のグリンピース
も入っています。旬の味です。

今日の給食


★麦ごはん
★牛乳
★じゃがいものうま煮
★チキンごまだれかけ
★お茶豆
 新茶の季節になりました。
今日は、お茶を食べてほしいと思い、お茶を使った料理にしま
した。少し苦いですが、みんながんばって食べていました。

今日の給食


★ゆかりごはん
★牛乳
★ちゃんぽん
★ごぼうチップス

今日は、長崎県の郷土料理チャンポンです。来週より
6年生が修学旅行にいきます。その前に紹介しました。
他にもたくさんの名物料理があると思うので、調べて
から行ってほしいです。

今日の給食


★玄米パン
★牛乳
★魚のタルタル焼き
★アーモンドあえ
★コンソメスープ
今日はしいらという魚を使ったタルタルソース焼きです。
しいらは、別名ばんびきとう名前です。あまくさでも
とれます。フライやムニエルにするとおいしいです。

今日の給食


★グリンピースごはん
★牛乳
★とりのからあげ
★きゅうりの酢の物
★さつき汁
今日は、旬の野菜がたくさん使った献立です。グリンピース
ごはんは年1回しか登場しない旬の味です。取り立ての生の
グリンピースを食べることができるのは、今の季節だけです。

今日の給食



★とりごぼうごはん
★牛乳
★やきししゃも
★きゅうりのすのもの
★すまし汁

今日は、ししゃもです。頭から骨まで食べることができます。
かむことがたいへんそうな人もいましたが、しっかりかんで
食べる習慣をつけてほしいです。

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★麦ごはん 
★牛乳
★たけのこのうま煮
★ゆかりあえ
★いちご
今日はJAくまよりいただいたいちごです。おいしいいちごでした。
みんなに大好評でした。ありがとうございました。

今日の給食


★ハヤシライス
★牛乳
★みかんドレッシングサラダ
今日は、みかんジュースを使ったサラダです。みかんの缶詰も
入っています。熊本県は、温州みかんの産地です。今日のオレ
ンジシュースもみかん缶も熊本県産になります。

今日の給食


★麦ごはん
★牛乳
★のっぺい汁
★きんぴら
★ほうれん草のごまあえ
今日は和食の献立です。きんぴらごぼうは、特に人気の献立
でした。今月の給食も今日で終わりです。

今日の給食


 ★ひじきごはん
 ★牛乳
 ★いわしのごま衣あげ
 ★大豆とツナのサラダ
 ★エビ団子スープ
 今日は、ひじきごはんです。ひじきは、春になると新芽が出ます。
鉄分などの無機質がとれます。

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        ★米粉入りにんじんパン
        ★牛乳
        ★タンドリーチキン
        ★デコポンサラダ
        ★オニオンスープ

  今日は、熊本の産物「デコポン」のサラダです。今が収穫の季節
 です。2月から5月が収穫の季節になります。熊本の旬の味のひとつ
 です。

今日の給食


       ★麦ごはん    ★牛乳
       ★いわしの生姜煮
       ★れんこんサラダ
       ★団子汁
        今日は、手作りだんご汁です。だんご汁は、
       熊本県の郷土料理になります。今日は、小麦粉
       白玉粉、スキムミルクのだんごでした。熊本県
       には、トマトやさつまいもが入っただんご汁が
       あります。
       

今日の給食

 
★麦ごはん(てづくりふりかけ)
             ★牛乳
             ★うま煮
             ★梅マヨネーズあえ

今日は、てづくりふりかけです。しらすぼし・ごま・あおのり・けずりぶしが入っています。カルシウム・無機質など栄養満点ふりかけです。

今日の給食

★食パン(マーシャルビーンズ)
★牛乳
★春キャベツの肉団子スープ
★かぼちゃのアーモンドサラダ

給食センターで手作りした肉団子です。だしが出ておいしい
スープになりました。サラダも人気で、今日も完食でした。

今日の給食



★麦ごはん
★牛乳
★魚のスタミナあげ
★ごまネーズあえ
★とうふのみそ汁

今日は、和食の献立です。みそ汁は毎日食べてほしい献立の
ひとつです。下村婦人会で作ったみそを使っています。

今日の給食

 
         ★丸パン
         ★牛乳
         ★レンコンバーグ
         ★キャベツのレモンあえ
         ★コンソメスープ
        今日は、手作りハンバーグです。パンにはさんで食べてましょう。
        ハンバーグが好評で、笑顔いっぱいの給食時間でした。

今日の給食




★チキンカレー
★もやしのごまあえ
★お祝いデザート

今日は、一年生の入学お祝いデザートがついています。
人気のカレーライスなので、みんな笑顔でした。

今日の給食


★むしパン(ハム・チーズ・コーン)
★牛にゅう
★ベジタブルスープ
★ほうれん草のツナサラダ
★だいがくいも
今日、今年度最後の給食でした。
笑顔で給食を食べてくれるみなさんには、いつも元気をもらっていました。
これからもしっかり食べて力をつけていってくださいね♪
1年間ありがとうございました!!

今日の給食

★黒糖パン
★牛にゅう
★ビーフシチュー
★ささみと白菜のサラダ
★アーモンドカル

今日は、6年生が最後の給食ということでバイキング給食でした。

6年間残さず給食を食べてくれてありがとうございました。

今日の給食


★麦ごはん
★牛にゅう
★マーボーどうふ
★いわし梅の香あげ
★あおなとちりめんのちゅうかあえ
今日は、中国で生まれた料理「マーボーどうふ」でした。
トウバンジャンというからいみそを使っていたのでピリからでしたね。
日本のみそは、大豆から作られますが、トウバンジャンは、そらまめを使って作られるのが特ちょうです。ピリからでごはんによく合いましたね♪

今日の給食


★麦ごはん
★牛にゅう
★ワンタンスープ
★魚のすぶたふう
★ほうれん草サラダ

今日は、魚のすぶた風でした。
すぶたなどに使われる酢(す)には、つかれをとったり、体の中のいらなくなったものを外へ出す効果があります。
今日は、ぶた肉の代わりにタラという魚を使いました。また、ピーマンやたけのこ、たまねぎなどの野菜が多かったため栄養満点でした!!

今日の給食


★せきはん
★牛にゅう
★春雨汁
★たまねぎとぶたにくの炒めもの
★さつまいもサラダ

今日は、せきはんでした。
せきはんは、お祝いごとのときによく食べられます。
少し早いですがみなさんの進級・進学のお祝いの気持ちを込めて炊きました。
また、今日使ったもち米は、5年生が秋に収穫してくれたものでした♪

今日の給食


★ミルクパン
★牛にゅう
★キャベツと肉だんごのスープ
★ポテトグラタン
★アーモンドあえ
今日は、アーモンドあえに、いんげんを入れていました。
いんげんには、かぜなどからからだを守ってくれるビタミンAやおなかの調子をよくしてくれる食物せんいなどが入っています。苦手な人も少しでもがんばって食べてくれているようで良かったです。

今日の給食


★麦ごはん
★牛にゅう
★たんたんみそ汁
★いわしのかば焼き風
★野菜のごまネーズあえ
今日は、いわしのかば焼き風でした。
いわしには、DHAやEPAとよばれる血をさらさらにしたり、頭のはたらきをよくしてくれる成分が多くふくまれています。
また、骨まで丸ごと食べることで骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムもとることができますよ♪

今日の給食


★ごはん
★牛にゅう
★にら玉スープ
★てづくりシューマイ
★変わりきんぴら

今日のシューマイにはれんこんが、また、変わりきんぴらには、しらたきやちくわが入っていました。これらは、かみ応えがあるかみかみ食材です。みなさん、よくかんで食べることができたでしょうか。
よくかむと、肥満を防いだり、頭のはたらきがよくなったりします。ぜひ植字の時には、よくかむことを意識して食べてみてくださいね♪

今日の給食


★シーフードカレー(麦ごはん)
★牛にゅう
★福神漬け
★ビーンズサラダ
今日は、シーフードカレーということでいかやえびが入っていました。
とりにくやぶたにくとは違ったうま味がでたカレーでした。
ちなみに、えびの赤い色の成分には、目の疲れをとるアスタキサンチンという栄養が含まれているのでテレビやゲームをしすぎて目が疲れてしまったというときにピッタリな食材です。

今日の給食



★麦ごはん
★牛にゅう
★みそつみれ汁
★五目たまごやき
★きゅうりのごまダレ
今日は、みそつみれ汁でした。
かまぼこ屋さんから白身魚のすり身をいただき、調理場でつみれを作りました。
また、しょうがをたっぷり使っていたので、体が温まるつみれ汁でした。