2022年11月の記事一覧

献立：麦ごはん、魚そうめん汁、豚肉の生姜焼き、牛乳

　　　豚肉の生姜焼きは、味付けに生姜をたっぷり使ってあるそうですが、生姜には

　　　血行をよくし、体を温める作用があります。新生姜は、日本では辛みが少ない

　　　ので、薄く切って生でも食べられているそうです。

【感想】豚肉の生姜焼きは、生姜の香りや辛みが豚肉とあってとてもおいしかったです。

　　　　魚そうめん汁は、かつおや昆布だしの優しい味で、魚の栄養とともに小松菜や

　　　　玉ねぎ、にんじんなどの野菜もたっぷり入っていてとてもおいしいお汁でした。