2023年1月の記事一覧

献立：ぷちまる麦ごはん、ハヤシライス、れんこんサラダ、牛乳

　　　今月の「くまさんデー」は、八代の特産品であるトマトを使ったトマトたっぷりハヤシライスでした。

　　　熊本県のトマト生産量は全国1位で、そのうちの８０％が八代平野で作られているそうです。

【感想】今日のハヤシライスは、八代地区のトマトを使ったハヤシライスでした。

　　　　トマトをたっぷり使ってあり、トマトの酸味や甘み、うまみなどがつまっ

　　　　ていてとてもおいしかったです。れんこんサラダは、れんこんのシャキシ

　　　　ャキ感が感じられ、マヨネーズととても相性が良かったです。