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2022年11月の記事一覧
今日の給食
献立:麦ごはん、春雨スープ、ホイコーロー、牛乳
ホイコーローは中国の四川料理のひとつで、豚バラ肉とキャベツ、長ネギなどを
炒め、豆板醤や甜麺醤などで味をつけたものです。今日のホイコーローに使って
いるキャベツは、湯浦の上田裕二さんが作られたキャベツです。
【感想】今日の給食はどれも色どりがよく、味もとてもおいしかったです。
今日のホイコーローには、豚肉や厚揚げ、キャベツ、たまねぎ、にん
じんなどたくさんの野菜が入っていました。野菜もおいしかったです。
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